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2023-02-14
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食過佢地嘅拉麵店決定試埋和牛立燒，有2款menu，我地嗌咗定食再睇下追加其他嘢～定食會有埋沙津同麵豉湯，麵豉湯有好多紫菜同埋有啲蜆肉( ´▽｀)，係鹹味較重嘅湯。另外每人會有一碟燒肉醬汁同埋鹽，呢度就用返正常餐桌幼鹽配燒肉食～👨🏻🍳🤳🏻 極上和牛定食 $168肉眼A4 2pcs | 西冷A4 2pcs | 牛舌 2pcs薄切嘅肉眼同西冷都係入口慢慢溶化嘅口感✨，牛舌就有啲咬口嘅嫩肉，亦都有牛香味👨🏻🍳🤳🏻 風味和牛定食 $98胸腹肉 2pcs | 肩胛 1pc | 肉眼A4 1pc胸腹肉嘅油花紋路比較細緻，食落會有一股油香味；牛肩胛亦都有柔軟嘅口感同埋淡淡嘅牛肉味👨🏻🍳🤳🏻 日本鹿兒島黑豚五花腩 150g $115呢度五花腩嘅切法同平時唔同，形狀上比較不規則🤣 一開始上定食嘅時候有比到啲生菜我哋，我哋就留咗嚟包蘸咗燒汁嘅五花牛食，可以解下膩👨🏻🍳🤳🏻阿波尾雞頸肉 $20/片雞頸肉嘅脂肪比較少，食落係彈滑口感，成舊放入口應該會幾滿足🤭呢度嘅間隔無論一個人、兩個人定係幾個朋友都適合，我哋嗰日臨走前就有四位Uncle Auntie入嚟，聽到佢地有pair係回頭客嚟～ 想輕輕食餐和牛都
定食會有埋沙津同麵豉湯，麵豉湯有好多紫菜同埋有啲蜆肉( ´▽｀)，係鹹味較重嘅湯。另外每人會有一碟燒肉醬汁同埋鹽，呢度就用返正常餐桌幼鹽配燒肉食～
👨🏻🍳🤳🏻 極上和牛定食 $168
肉眼A4 2pcs | 西冷A4 2pcs | 牛舌 2pcs
薄切嘅肉眼同西冷都係入口慢慢溶化嘅口感✨，牛舌就有啲咬口嘅嫩肉，亦都有牛香味
👨🏻🍳🤳🏻 風味和牛定食 $98
胸腹肉 2pcs | 肩胛 1pc | 肉眼A4 1pc
胸腹肉嘅油花紋路比較細緻，食落會有一股油香味；牛肩胛亦都有柔軟嘅口感同埋淡淡嘅牛肉味
👨🏻🍳🤳🏻 日本鹿兒島黑豚五花腩 150g $115
呢度五花腩嘅切法同平時唔同，形狀上比較不規則🤣 一開始上定食嘅時候有比到啲生菜我哋，我哋就留咗嚟包蘸咗燒汁嘅五花牛食，可以解下膩
👨🏻🍳🤳🏻阿波尾雞頸肉 $20/片
雞頸肉嘅脂肪比較少，食落係彈滑口感，成舊放入口應該會幾滿足🤭
呢度嘅間隔無論一個人、兩個人定係幾個朋友都適合，我哋嗰日臨走前就有四位Uncle Auntie入嚟，聽到佢地有pair係回頭客嚟～ 想輕輕食餐和牛都可以嚟呢到，百幾蚊就食到A4和牛，而且話就話立燒，其實都有位坐😆仲有得擺袋 👍🏻
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