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2024-06-12
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好朋友係需要見嘅❣️就算幾忙都好 都唔好唔記得身邊嘅人😉呢日約咗3位foodie朋友相聚 聽下啱啱歐遊返嚟朋友開心share嘅旅行經歷 今次揀咗一間中式餐廳 轉下新口味******************************食物s:🦪「龍寶珍品」 磯煮鮑魚 底部墊上乾冰呈上 上枱時幾有視覺效果 好吸晴鮑魚經醃製慢煮過後 索滿特製醬汁 非常入味食落口感煙韌 富有嚼勁而家只要即場成為佢地嘅會員 Follow 埋社交平台就可以免費享用❣️🥬杏香脆皮小棠菜 賣相好特別嘅一道菜式 墨魚滑混入小棠菜粒 外層煎得香口 再喺面上舖上滿滿嘅杏仁片 雙重滋味呀😝🍲「潤玉」 迷你冬瓜柱脯湯 每人一碗直接奉上枱冬瓜完整地包覆住大大粒嘅瑤柱脯湯中加入瘦肉燉煮 味道清甜 🥬碧綠煎釀羊肚菌幾有驚喜嘅菜式❣️配上三色椒令色彩更豐富芥蘭有經過精心琱花邊 紫淮山質感爽口煎釀羊肚菌味道香口 更能突出羊肚菌嘅天然香味🍗南乳炸雞件以提籃呈上 個人幾鐘意呢啲細節位南乳味道冇我預期中咁重 唔會喧繽奪主❣️炸雞香脆得嚟 雞肉仍能保留肉汁伴有炸紫菜襯托 增加整體融和感🫕魚滑野菌浸勝瓜蕃薯湯底清清哋 係清淡之選材料有魚滑、野菌、蕃茄同勝瓜
就算幾忙都好 都唔好唔記得身邊嘅人😉
呢日約咗3位foodie朋友相聚
聽下啱啱歐遊返嚟朋友開心share嘅旅行經歷
今次揀咗一間中式餐廳 轉下新口味
******************************食物s:
🦪「龍寶珍品」 磯煮鮑魚
底部墊上乾冰呈上 上枱時幾有視覺效果 好吸晴
鮑魚經醃製慢煮過後 索滿特製醬汁 非常入味
食落口感煙韌 富有嚼勁
而家只要即場成為佢地嘅會員 Follow 埋社交平台就可以免費享用❣️
🥬杏香脆皮小棠菜 賣相好特別嘅一道菜式
墨魚滑混入小棠菜粒 外層煎得香口
再喺面上舖上滿滿嘅杏仁片 雙重滋味呀😝
🍲「潤玉」 迷你冬瓜柱脯湯 每人一碗直接奉上枱
冬瓜完整地包覆住大大粒嘅瑤柱脯
湯中加入瘦肉燉煮 味道清甜
🥬碧綠煎釀羊肚菌幾有驚喜嘅菜式❣️配上三色椒令色彩更豐富
芥蘭有經過精心琱花邊 紫淮山質感爽口
煎釀羊肚菌味道香口 更能突出羊肚菌嘅天然香味
🍗南乳炸雞件以提籃呈上 個人幾鐘意呢啲細節位
南乳味道冇我預期中咁重 唔會喧繽奪主❣️
炸雞香脆得嚟 雞肉仍能保留肉汁
伴有炸紫菜襯托 增加整體融和感
🫕魚滑野菌浸勝瓜蕃薯湯底清清哋 係清淡之選
材料有魚滑、野菌、蕃茄同勝瓜
🍲主食「品華」 海皇泡飯簡單又美味嘅海鮮泡飯 清清哋咁
當中有蝦仁、雜菌、瓜菜等食材
小結:餐廳推出嘅新菜式的確既消暑又清淡 幾啱夏天食
同親朋好友食飯 又多個新選擇喇
💜龍莊(太古) @lungchonghk
📍太古英皇道1001號8樓2號舖
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