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2019-01-07
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阿林:堂食套餐 ($208) 包含三件果撻及兩杯飲品,但不可選擇限定款式,所以最後還是決定單點。提子撻 ($58) 是清新之選,提子夠甜,外皮爽脆,只可惜果香不足。蜜柑撻 ($65) 屬季節限定,蜜柑來自愛媛縣,同樣清甜,忌廉之間還加了一層薄薄果蓉,味道相對突出。香蕉拖肥批 ($58) 蘊含兩整層果肉,甚為少見,拖肥濃香,頗為不錯。前兩者的撻底為曲奇,帶點酥脆,後者則用了消化餅,質地較黏。不論是哪一種,我都欣賞它底部薄得漂亮,卻討厭它旁邊厚得異常。雖然水果是主角,擺出一副香甜貌美的樣子,煞是吸引,可是作為甜點來說,配襯的撻底、吉士、忌廉、海綿蛋糕完全沒有為其加分,實在顯得遜色。
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