粉麵類可自選湯河/檬粉, 另有多款小食, 飲品供應。
火五特式鳳爪:
無骨鳳爪連帶軟筋, 爽脆有口感, 好夠酸, 非常開胃。
特式炸蝦春卷:
春卷特長, 不過餡料太少, 不是原隻蝦, 只有少量蝦蓉, 同埋炸皮脆口感。
湯底味道濃郁, 另跟芽菜、青檸做配料,
火五生牛肉粉:
上檯時生牛肉已被熱湯烚熟, 牛肉幾林, 雖然未至於嫩, 但亦唔會鞋, 整個粉份量多, 湯河索咗個湯底, 啖啖濃郁。
火五火車頭牛肉粉:
有齊生牛肉、熟牛肉、牛丸、札肉, 熟牛肉有如牛腩般林; 札肉比較薄, 索咗湯底; 牛丸最有驚喜, 彈牙juicy。
越南三式冰:
味道偏淡, 椰汁味亦不突出, 配三色啫喱, 有些少層次。
