星期五下午嚟到沙田新城市廣場搵食,見到有間新開嘅拉麵店,

就去試吓先!
單人匹馬好快有位,
Waitress姐姐好有禮貌,見我一袋二袋就畀個箱我裝著。



應該係啱啱開業,同埋人多,所以叫完拉麵都要等大約20分鐘先上到拉麵,

飲住茶等拉麵。
我就叫咗個醬油拉麵,嚟到時賣相好吸引,最香係個叉燒,油香十足,仲要表面輕輕燒過,引咗啲豬油香味出嚟,食落好滿足。



半熟玉子,食落好入味,麵條彈牙,加埋隔離嘅蔥食,就無咗叉燒嘅油膩感。而湯底比較清淡,普通但食落岩岩好,我會講配料比較出色。

The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.