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2021-03-14
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❥ 𝕯𝖆 𝕱𝖎𝖑𝖎𝖕𝖕𝖔 𝕿𝖗𝖆𝖙𝖙𝖔𝖗𝖎𝖆 ❥👨🏻🍳⭐米芝蓮星廚炮製正宗傳統意大利菜🇮🇹價錢親民💋品嚐意大利人的家庭味道😍同朋友聚會，知道近日海港城開左間意大利餐廳，由意大利🇮🇹連續20年榮獲米芝蓮名銜星廚Andrea Alimenti出任行政總廚，炮製意大利地道親民菜。餐廳主打多款意粉、薄餅為主，更提供前菜、甜品、及Mocktail，Cocktail等====—====—====—====—ღ Tuna Avocado Tartare ღ🐟🥑秘製吞拿魚牛油果他他配醃洋蔥 ($198)牛油果配埋醃漬吞拿魚，肉質結實，配埋一齊味道好夾，還帶點黑椒香味😜ღ Meat lovers Pizza ღ🍕情人眼裏出肉肉（$198）🐷Porky Pizza Mozzarella, Salami, Parma Ham, Finocchiona, Pancetta, Hot Salami用左5款唔同的芝士及意大利火腿，配上莫扎瑞拉芝士及自家製手工餅底，需要發酵24-28小時先拎去焗，誠意十足🥰Pizza餅底香脆柔韌，食落鹹香可口，帶點微辣，而且啖啖肉，好正👻ღ Squid Ink Spaghetti
👨🏻🍳⭐米芝蓮星廚炮製正宗傳統意大利菜🇮🇹
價錢親民💋品嚐意大利人的家庭味道😍
同朋友聚會，知道近日海港城開左間意大利餐廳，由意大利🇮🇹連續20年榮獲米芝蓮名銜星廚Andrea Alimenti出任行政總廚，炮製意大利地道親民菜。
餐廳主打多款意粉、薄餅為主，更提供前菜、甜品、及Mocktail，Cocktail等
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ღ Tuna Avocado Tartare ღ
🐟🥑秘製吞拿魚牛油果他他配醃洋蔥 ($198)
牛油果配埋醃漬吞拿魚，肉質結實，配埋一齊味道好夾，還帶點黑椒香味😜
ღ Meat lovers Pizza ღ
🍕情人眼裏出肉肉（$198）
🐷Porky Pizza Mozzarella, Salami, Parma Ham, Finocchiona, Pancetta, Hot Salami
用左5款唔同的芝士及意大利火腿，配上莫扎瑞拉芝士及自家製手工餅底，需要發酵24-28小時先拎去焗，誠意十足🥰
Pizza餅底香脆柔韌，食落鹹香可口，帶點微辣，而且啖啖肉，好正👻ღ Squid Ink Spaghetti with caviar & red shrimp tartarte ღ
🦐🐙紅蝦他他魚子醬墨汁意粉（$328）
鮮嫩的紅蝦肉，加入矜貴的魚子醬，配上黑卒的墨魚汁意粉，鮮味十足，意粉潤澤富彈性，是我的大愛💋
ღ Classic Carbonara ღ🫕經典卡邦尼亞意粉($168)
意大利粉是每天新鮮製造的，比一般吃到的粗一點，質感爽滑，有嚼口😜
意粉香滑濃郁，非常creamy，每一條意粉都能掛汁，非常美味😛ღ Tiramisu ღ
🍮千層提拉米蘇杯（$68）
千層的Tiramisu杯份量勁大杯，香甜又軟滑，咖啡香味突出👍🏻
ღ Semifreddo ღ🍰意式冰糕（$68）
Bailey White, Chocolate sauce
意式冰糕吃上來是半冷凍的mousses 和雪糕的合成品，軟棉香滑，富奶香味道🍼
飲品賣相精緻，絕對可以打卡
ღ Mocktails ღ🍹Summertime Magic ($78)
🥭Mango Purée, Yourgurt, Lychee Syrup, Limeღ Cocktails ღ
🍸Hunter of the Alps ($108)
🍷Hennessy, Sage Syrup, Dom Benedictine, Merlot Casis, Red Wine, Chocolate Bitters
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