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米芝蓮推薦泰菜🇹🇭荃灣姊妹店
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Level 4
2025-10-20
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之前介紹過米芝蓮推薦泰菜Restoran Saya,今次去左位於荃灣既姊妹店Kopitiam By Saya同樣冇令人失望🥰
餐廳設計有心思而且位置寬敞,窗邊位置仲可以望到大海景;餐牌選擇繁多而且性價比高,晚上8點後入座仲會有海鮮七折優惠,更加抵食!

🔸爆蒜炒蟹肉滑蛋飯
必點!!一上枱就見到碟內鋪上大量炸蒜同蟹肉,加上煎至半熟嘅滑蛋,令整道菜更加吸睛😍滑蛋口感柔嫩,同富存在感嘅炸蒜成強烈對比,但入口之後不同食材平衡得宜,亦令蟹肉鮮味更為提升,口感豐富而且層次分明,食唔停口🤤

🔸辣椒膏炒花甲
花甲肉質鮮甜爽口,以辣椒膏炒過後辣勁同鮮味互相融合,加埋燈籠椒、蕃茄燈配菜更加惹味🌶️

🔸紅咖喱檸檬葉燒封門柳
封門柳肉質鮮嫩多汁,煎至半熟後不但保留牛肉香氣,微辣之餘帶檸檬葉清香,味道層次非常豐富,係一道高質肉類主菜☺️

🔸蝦多士
蝦多士外皮酥脆但完全唔怕油膩,最驚喜係內餡超級飽滿,咬開會見到滿滿蝦肉放喺薄脆多士上面,鮮味十足,配上甜辣醬更加惹味🤩

🔸生蝦刺身
又係泰國菜必食😍一碟4隻生蝦刺身新鮮肥美,口感彈牙,配上以香草調配嘅醬汁,提升鮮味同時唔會蓋過生蝦味道,推薦!

🔸芒果糯米飯
點少得泰國最經典甜品🥭芒果熟度剛剛好,大大隻而且甜美多汁;糯米飯口感軟糯香甜帶斑斕香,搭配椰漿味道更加濃郁

🔸Found in Bangkok/ Lady Boy
兩款以泰國為主題嘅雞尾酒,同樣以Gin酒作為基底但帶有不同花果香氣,清爽唔怕甜膩!
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
5
Taste
5
Decor
4
Service
4
Hygiene
5
Value