Owl's Choux

上個post介紹完 宇治焙茶焦糖燉蛋 即刻諗起呢間ℂ𝕣𝕖̀𝕞𝕖 𝔹𝕣𝕦̂𝕝𝕖́𝕖 ℂ𝕙𝕠𝕦𝕩 🌈

位於K11 Art Mall附近 行過有陣陣嘅烘焙香味🥰 全部都係即叫即整💕 因為得店主一對手👐🏻 所以要等一段時間～ 開放式廚房可以見到店主整甜品過程🧑🏻‍🍳
店內只有少量座位👯‍♀️ 繁忙時間可能要等耐啲🙈 嗰日等咗半個鐘先有 店主見我地服務真係超級好

【焦糖燉蛋泡芙】💰$36
係𝐎𝐰𝐥’𝐬 𝐂𝐡𝐨𝐮𝐱嘅signature puff😍 等咗半個鐘 一食落去真係有震驚味蕾嘅感覺🤯💥 份量細 價錢比較貴 但💯recommend‼️
泡芙係即叫即焗 表層有燒過嘅焦糖薄脆
咬落去好鬆化脆口 外脆內軟😋
裏面唔係Crème Brûlée 係吉士忌廉醬 仲有粒粒雲呢拿籽 好香雲呢拿味🧡
質感幼滑 味道好有層次感 甜度啱啱好😎
食完都覺得好輕盈 唔會有膩嘅感覺😇

Creme  Brulee  Choux

$36

焦糖燉蛋泡芙

$36

玄米茶

🦄滿足指數: ❤️🧡💛💚💙💜💖

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