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近年有太多的少年回憶被勾起,十年光陰除了有令人念念不忘的羅生門,還有圈中金童玉女童話幻滅。香港仔魚蛋粉,也算是我的少年回憶。十年前初出來工作,很喜歡吃,貪佢抵食又方便。但慢慢,身邊出現愈來愈多米線專門店,吃x仔、雲x香、x記等米線就愈來愈多,漸漸,少吃了香港仔魚蛋粉很多。早排在尖沙咀做完物理治療,晚上八點幾,隻腳痛痛地,見隔離有間香港仔魚蛋粉就衝左入去食。店子裹選擇有很多,除了多款魚湯粉麵,還有一些炒麵飯及小菜類,賣相似乎很吸引。霎時間自己一支公唔知食咩好,店鋪既然以魚蛋粉命名,一於就點魚蛋米線。多年不吃,白色魚湯底風味依舊。沒有魚腥亦不會有太嗆喉的味精湯味,即使不愛喝魚湯也肯定絕不會抗拒。魚蛋方面,彈牙唔腥是要點,這兩點店鋪也做得到。魚片也十分香口,下次可以試魚片頭。但米線卻令人大感失望;( 都未食已經見到D米線發哂漲,好勉強咁食左幾啖,完全沒有咬的餘地,好似食完米線走去嘔出來的嘔吐物.U…真係頂唔順…..走左/_\好好一碗香港仔魚蛋粉就敗在爛容容的米線上,食米線都係去返米線專門店。但平平地想食返個魚湯粉麵,香港仔魚蛋粉都係一個好選擇。
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近年有太多的少年回憶被勾起,十年光陰除了有令人念念不忘的羅生門,還有圈中金童玉女童話幻滅。
香港仔魚蛋粉,也算是我的少年回憶。十年前初出來工作,很喜歡吃,貪佢抵食又方便。但慢慢,身邊出現愈來愈多米線專門店,吃x仔、雲x香、x記等米線就愈來愈多,漸漸,少吃了香港仔魚蛋粉很多。
早排在尖沙咀做完物理治療,晚上八點幾,隻腳痛痛地,見隔離有間香港仔魚蛋粉就衝左入去食。店子裹選擇有很多,除了多款魚湯粉麵,還有一些炒麵飯及小菜類,賣相似乎很吸引。霎時間自己一支公唔知食咩好,店鋪既然以魚蛋粉命名,一於就點魚蛋米線。
多年不吃,白色魚湯底風味依舊。沒有魚腥亦不會有太嗆喉的味精湯味,即使不愛喝魚湯也肯定絕不會抗拒。
魚蛋方面,彈牙唔腥是要點,這兩點店鋪也做得到。魚片也十分香口,下次可以試魚片頭。
但米線卻令人大感失望;( 都未食已經見到D米線發哂漲,好勉強咁食左幾啖,完全沒有咬的餘地,好似食完米線走去嘔出來的嘔吐物.U…真係頂唔順…..走左/_\
好好一碗香港仔魚蛋粉就敗在爛容容的米線上,食米線都係去返米線專門店。但平平地想食返個魚湯粉麵,香港仔魚蛋粉都係一個好選擇。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-03-18
Dining Method
Dine In