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2017-11-02
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雞絲魚翅撈飯。有雞絲、魚翅、冬菇、南瓜於內,材料滿滿的,很好吃,它最有趣的地方是翅中加入少許南瓜一起煲,使鹹鮮中帶點甜,恰到好處。米飯是珍珠米,面頭放上瑤柱絲,陣陣飄著香味。老闆亦有免費送上翅湯浸娃娃菜,很好吃。水晶雞是半隻份量,雖然不是新鮮雞,但吃下去雞肉十分嫰滑,薑蔥油亦很香。朋友眼饞隔離枱的牛筋腩,於是我地又要了一份。牛筋牛腩皆炆得軟稔,蘿蔔很甜,很入味,十分滿足。最後老闆奉送了南瓜西米露,其實甜度是不錯的,但由於長期高溫保存,西米過度發脹了,變得沒有口感。雖然這店很簡陋,坐位亦不是很舒適,但廚師投放於食物的心思卻能讓食客感受得到。
雞絲魚翅撈飯。有雞絲、魚翅、冬菇、南瓜於內,材料滿滿的,很好吃,它最有趣的地方是翅中加入少許南瓜一起煲,使鹹鮮中帶點甜,恰到好處。
米飯是珍珠米,面頭放上瑤柱絲,陣陣飄著香味。
老闆亦有免費送上翅湯浸娃娃菜,很好吃。
水晶雞是半隻份量,雖然不是新鮮雞,但吃下去雞肉十分嫰滑,薑蔥油亦很香。
朋友眼饞隔離枱的牛筋腩,於是我地又要了一份。牛筋牛腩皆炆得軟稔,蘿蔔很甜,很入味,十分滿足。
最後老闆奉送了南瓜西米露,其實甜度是不錯的,但由於長期高溫保存,西米過度發脹了,變得沒有口感。
雖然這店很簡陋,坐位亦不是很舒適,但廚師投放於食物的心思卻能讓食客感受得到。
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