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2023-06-11
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飯聚看中了這家餐廳的悠閒感，以白色為主調，燈光柔和，滿滿的簡約文青風，加上見到菜牌有海膽扁意粉，實在合心意，於是走到counter點菜，餐廳是自助點餐的。惜侍應生告知海膽扁意粉已賣完，正猶豫應否另選餐廳時，朋友說想試這家的牛角窩夫，於是只好選其它餐點，最後我勉為其難地選擇了烤春雞薯蓉，朋友則選了芝士牛肉漢堡配墨西哥脆片，兩份都加了甜品，其中窩夫可任選餐牌中的4款味道，而飲品方面，我因不喝咖啡的緣故，於是轉了非咖啡類飲品，只需補差價就可以了。飲品先上桌，抹茶鮮奶正常發揮。朋友的冷萃咖啡是這家餐廳集團自行烘焙的手工咖啡，朋友說味道香濃，當中沒奶沒糖，愛喝齋啡的相信會喜歡。跟著主菜上桌，說實的，對烤春雞沒有期望，覺得肉質會偏"鞋"，但實情是比預期嫩滑很多，亦有肉汁，碟底鋪上的薯蓉更是相當細滑，在其上的沙律菜新鮮，這個主菜絕對是喜出望外，我將這一大碟完全清碟呢！朋友說漢堡的味道也不錯，尤其適合喜歡黑椒味道的，墨西哥脆片鹹脆香辣，我也吃了好幾片，朋友認為配薯條的話會更合他的心意。甜品方面，在點餐時很難決定選哪款牛角窩夫啊--焦糖爆谷、朱古力合桃和抹茶紅豆都是喜愛的味道，那麼今次先試焦糖吧，牛角窩
惜侍應生告知海膽扁意粉已賣完，正猶豫應否另選餐廳時，朋友說想試這家的牛角窩夫，於是只好選其它餐點，最後我勉為其難地選擇了烤春雞薯蓉，朋友則選了芝士牛肉漢堡配墨西哥脆片，兩份都加了甜品，其中窩夫可任選餐牌中的4款味道，而飲品方面，我因不喝咖啡的緣故，於是轉了非咖啡類飲品，只需補差價就可以了。
飲品先上桌，抹茶鮮奶正常發揮。朋友的冷萃咖啡是這家餐廳集團自行烘焙的手工咖啡，朋友說味道香濃，當中沒奶沒糖，愛喝齋啡的相信會喜歡。
跟著主菜上桌，說實的，對烤春雞沒有期望，覺得肉質會偏"鞋"，但實情是比預期嫩滑很多，亦有肉汁，碟底鋪上的薯蓉更是相當細滑，在其上的沙律菜新鮮，這個主菜絕對是喜出望外，我將這一大碟完全清碟呢！朋友說漢堡的味道也不錯，尤其適合喜歡黑椒味道的，墨西哥脆片鹹脆香辣，我也吃了好幾片，朋友認為配薯條的話會更合他的心意。
甜品方面，在點餐時很難決定選哪款牛角窩夫啊--焦糖爆谷、朱古力合桃和抹茶紅豆都是喜愛的味道，那麼今次先試焦糖吧，牛角窩夫外脆內軟，上枱時是溫熱的，水準之作。至於tiramisu，也滿有酒香，口感軟滑，兩款甜品也不錯！
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