治癒羔羊 (Closed)

最近到訪過位於長沙灣工廈名為「治癒羔羊」的cafe，每個角落都用心佈置過，裝潢簡約又帶點少女味，所以開張不久已經吸引不少人去打卡。全店四四方方，座位數量不算多，約二十個，域分不同角落，顯得空間感足，用色以白、木色為主調，配襯植物、乾燥花裝飾，環境愜意舒適近門口位置擺放寄賣產品，中間一張長枱，旁邊的吊椅拍照效果一流，確是休閒好地方。餐牌供應有小食、全日早餐、焗薯等數款輕食，定價$40-98；甜品有千層蛋糕、乳酪蛋糕、窩夫等，定價$45-68。飲料有咖啡、花茶、梳打等，定價$30-47，每位最低消費$30。芝士碎蛋焗薯 $78焗薯三款，分別有碎蛋、煙肉或菠菜，配沙律菜、車厘茄、茄汁豆。即叫即製，需時等候。用上美國焗薯，薯味較重，而且薯皮厚身，不易扁塌。加上碎蛋、芝士烤焗，配搭穩陣玫瑰花千層蛋糕 $52為女生以設的甜品，不得不點千層蛋糕，加入玫瑰醬料及花瓣，賣相很美，而且水準不俗。餅皮不至於超薄，但由於忌廉冰涼幼滑，令千層口感絲毫不粗糙。散發淡淡玫瑰味，比較自然，而且甜度適中滿杯青提汽泡飲 (惠顧主食減$8；原價$45)除了青提，有草莓、蝶豆花等配搭汽泡飲，雖然製作簡單，但粉嫩色調充滿少女心