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2025-06-16
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📍朋友成日都好鍾意去呢一間日式木系餐廳😽 由外觀已經感受到文藝氣息❤️ 行過傢俬店，首先會見到coffee corner，再行多兩步就會見到餐廳😂 成功將簡約生活概念融入餐廳之中，自家製日式傢俬散落於餐廳不同位置，成個環境寬闊舒適，空間好大👏🏼🌀煙三文魚薄切脆香橙忌廉汁煙三文魚帶點微煙燻風味，三文魚鹹香幼滑口感配搭酸酸甜甜香橙汁，是相當適合做開胃菜👍🏼 香橙忌廉汁食落有d似蜜糖橙香🍊🌀 日本豚肉扒 配肉桂蘋果醬. 烤南瓜豚肉火候控制啱啱好，切開豬肉中間帶點嫩粉色，肉質軟淋唔乾好Juicy 配搭蜜糖醃漬蘋果粒食，肥膩感減半。如果烤南瓜可以多2塊就好啦，超甜超香🫶🏼🌀 黑松露野菌菠菜扁意粉雖然係全素🙉 但我同朋友都勁鍾意食呢個意粉! 扁意粉有口感，拌入大量大啡菇及菠菜，個醬汁菇菌味超濃郁～🌀 焦糖芝士布甸配雪糕presentation都幾靚🤩 呢款布甸口感比較實在，濃烈芝士配埋帶有焦香的黑糖漿～🌀 Ice Cream Lychee Soda & Heart Tea Latte推出咗兩款同Shinri 插畫家聯乘飲品，兩款顏色都好搶眼! 我哋揀咗好似藍水晶既荔枝梳打。荔枝梳打微甜清新，放上帶
朋友成日都好鍾意去呢一間日式木系餐廳😽 由外觀已經感受到文藝氣息❤️ 行過傢俬店，首先會見到coffee corner，再行多兩步就會見到餐廳😂 成功將簡約生活概念融入餐廳之中，自家製日式傢俬散落於餐廳不同位置，成個環境寬闊舒適，空間好大👏🏼
🌀煙三文魚薄切脆香橙忌廉汁
煙三文魚帶點微煙燻風味，三文魚鹹香幼滑口感配搭酸酸甜甜香橙汁，是相當適合做開胃菜👍🏼 香橙忌廉汁食落有d似蜜糖橙香🍊
🌀 日本豚肉扒 配肉桂蘋果醬. 烤南瓜
豚肉火候控制啱啱好，切開豬肉中間帶點嫩粉色，肉質軟淋唔乾好Juicy 配搭蜜糖醃漬蘋果粒食，肥膩感減半。如果烤南瓜可以多2塊就好啦，超甜超香🫶🏼
🌀 黑松露野菌菠菜扁意粉
雖然係全素🙉 但我同朋友都勁鍾意食呢個意粉! 扁意粉有口感，拌入大量大啡菇及菠菜，個醬汁菇菌味超濃郁～
🌀 焦糖芝士布甸配雪糕
presentation都幾靚🤩 呢款布甸口感比較實在，濃烈芝士配埋帶有焦香的黑糖漿～
🌀 Ice Cream Lychee Soda & Heart Tea Latte
推出咗兩款同Shinri 插畫家聯乘飲品，兩款顏色都好搶眼! 我哋揀咗好似藍水晶既荔枝梳打。荔枝梳打微甜清新，放上帶有雲呢拿籽的雪糕，夾埋幾有層次～ Heart Tea Latte 以焦糖、蘋果、肉桂配上燕麥奶，combination幾新奇🙋🏻♀️
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