一間我在英國的姑姐回港很喜歡到的食店, 她也快將回港了,
我路過順便試下此店最近的品質如何吧
中午時間等位5分鐘也可以接受, 好左今次唔洗同陌生人同枱食飯
忘記一提, 此店係要搭枱的
白粥
夠熱幾滑, 有米香, 入口綿綿的
芥蘭
比我上次去細碟了很多
,
菜也夠緣色, 有甜味
份量太太太小了
蝦米腸
蝦米也算多, 腸粉夠滑身, 好味
潮式蒸粉果($24)
完全失望, 皮太厚, 外皮濕濕的
形狀仲要粒粒不同
右邊果粒好圓, 上面果粒正常形狀, 下面的就餡料太多
到底我正在吃甚麼??
入口硬硬的外皮, 一個餡料無味搓成的糰粉, 仲要濕濕的
感覺實左難以用筆墨形容
薑葱鯇魚皮($40)
魚皮好爽口, 薑葱也夠多, 加上醬汁, 好味
肉蛋牛肉粥($42)
牛肉唔韌, 但全無牛肉味, 皮蛋還可以
此粥一般般
細雲吞麵
點了雲吞麵很久也未來, 巳問了多次
原來要等到有6-7碗的單廚房先會做
麵質韌, 生了點
雲吞的蝦好鮮, 形狀包得小小很正統的一口一粒,
好味, 下次點淨雲吞可以了
服務
此店人手不足, 食完很久也無人收碟,
也無人加茶, 要請服務員加
希望姑姐回港時此店品質有點進步吧
