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2025-01-24 145 views
以前吃牛扒都一定到西餐廳,時移世易,現在很多形式已經改變,今晚便來到銅鑼灣新開的一間扒餐專門店一試。這裏設計簡約,環境寬敞,坐得舒適。西班牙黑毛豬鞍200g$170,豬鞍外表香脆,內裏肉汁豐富,加點黑椒汁,更加惹味可口。日本鹿兒島A5和牛西冷牛扒$280,A5和牛的脂肪豐富,牛肉部份比較少,所以入口之後,牛的脂肪油味豐富,加點黑椒汁,可以帶起牛肉的鮮味,又可減除油膩感。炸薯條,這裏的薯條是即點即炸,所以上枱的時候香脆可口,加點蕃茄汁,酸酸甜甜,可以去除油膩感之餘,又可令胃口大開。這個炸薯條比某大名牌集團更加香脆可口,是任吃的。凍檸樂跟餐$10
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以前吃牛扒都一定到西餐廳,時移世易,現在很多形式已經改變,今晚便來到銅鑼灣新開的一間扒餐專門店一試。
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這裏設計簡約,環境寬敞,坐得舒適。
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西班牙黑毛豬鞍200g$170,豬鞍外表香脆,內裏肉汁豐富,加點黑椒汁,更加惹味可口。
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日本鹿兒島A5和牛西冷牛扒$280,A5和牛的脂肪豐富,牛肉部份比較少,所以入口之後,牛的脂肪油味豐富,加點黑椒汁,可以帶起牛肉的鮮味,又可減除油膩感。
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炸薯條,這裏的薯條是即點即炸,所以上枱的時候香脆可口,加點蕃茄汁,酸酸甜甜,可以去除油膩感之餘,又可令胃口大開。
這個炸薯條比某大名牌集團更加香脆可口,是任吃的。
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凍檸樂跟餐$10
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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Taste
Decor
Service
Hygiene
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Dining Method
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