超級無敵車仔麵 (Closed)

筲箕灣老牌車仔麵，其中一間分店在筲箕灣，食物選擇不算太多，但每種食物都挺有水準，不花巧水準紮實。今日叫了牛腩汁，幼面，餸點了豬大腸，滷水雞翼尖及咖喱齋。湯底清甜有慢火熬出的味道，不會過鹹，簡簡單的湯底是吃後不會口渴的那種味道。個人推介加一點辣令到湯底更有層次。今日點的豬大腸依然保持水準，腸已經剪開清洗乾淨，不會有豬腸的腥味。滷水是此車店特色，有滷水豆腐，齋，蛋，雞翼及雞翼尖水準亦很高，雞翼尖十分稔香，入口後馬上散開骨肉分離。另外咖喱齋加此湯底亦十分配搭，不會有違和感。值得一題此店餸的份量十分之大，如果胃口不大的人，點三個數已經十分足夠，三個餸的價錢只係$35，性價比十分高。