安泰燒臘家

一個人晚餐自然係碟頭飯解決
不過今晚唔想食豆腐火腩
想轉轉口味
行過好耐無食過燒味見有位就入左去
雖然裡面無火腩
但最後都叫左燒腩仔

燒腩仔既精髓在於其分怖平均的油脂
入口得黎唔油膩
咸香滿溢肉汁
以為放左好耐
但溫度仍然足夠,
最頂層既皮絲毫無軟既感覺
不過再脆身的話會更好
再加配多碗白飯
簡單滋味

或者
我總是離不開腩仔的懷抱
一滴滴既油脂一塊塊既脆皮
加上鹹度適中既瘦肉
同埋對面空無一人既座位
噢
這就是男人的浪漫