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適逢11月就踏入咗同老公開始結婚周年要慶祝嘅月份,今日都特登再過去大埔食好味嘅食物!
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▪️極品海膽和牛龍蝦套餐▪️
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首先嚟個龍亭招牌沙律,黑醋三文魚沙律,再加上獨有嘅龍珠果

前菜玉子海膽豆腐,開胃小食豆腐滑嫩,搭配新鮮的海膽,不過今次食就覺得有少少鹹
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前菜仲有塔斯曼尼亞生蠔,上面仲好華麗咁加入海膽,調味可搭配檸檬、山葵和魚子醬,咁樣就可以令到食生蠔嘅口味更加豐富
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用海膽做汁再加埋啲龍蝦頭嘅膏,但係今次嘅龍蝦就好似肉質唔算係好爽實 同埋今次嘅處理手法會比較多蔥蒜,蓋過本身龍蝦嘅鮮味
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牛肉薄燒上面,再加上海膽呢個配搭係從來未食過,海膽入口creamy再加上薄薄嘅牛肉油脂,今次呢個好加分
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食鐵板燒其中另外最吸引嘅就係炒得粒粒分明乾身嘅炒飯,但係今次唔知點解唔算係好乾身,不過今次對於黑松露愛好者嚟講就好好,因為佢有好濃郁嘅黑松露香氣
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最後嘅甜品部份有個海膽柚子菠蘿雪葩,另外隔離仲有啲紅豆爆爆珠
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📌 龍亭 (大埔)
大埔翠樂街11號美豐花園地下10號舖
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環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味道:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
價錢:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️



