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2015-08-20
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為慶祝相識兼拍拖紀念日，再加上男朋友係觀塘區返工，上網揾到呢間餐廳!! Tick入去見到佢咃個餐牌好豐富，有不同類型既選擇同埋有個生蠔promotion………好吸引丫(因為男朋友鐘意食生蠔)。尋晚就去呢間餐廳食飯慶祝。睇咗個餐牌有好多選擇，有d眼花繚亂，所以最後我哋order咗個2人Set Dinner (有頭盤、湯、主菜及甜品)及生蠔拼盤。生蠔拼盤就有6隻唔同款式既時令生蠔，毎隻生蠔都好新鮮同肉質肥大，好似剛剛空運送到。自己食咗2隻唔同款既蠔，，無論吃感和味道都充滿蠔既鮮味，全無蠔腥味(之前係食過d生蠔有好重腥味)簡直……正！！個Set Dinner頭盤係凱撒沙律伴挪威煙三文魚，最初以個沙律得2小煙三文魚，但上枱時又唔係，個沙律面鋪了4大片煙三文魚菜又多再配特別沙律汁，好食!!!主菜就選擇咗美式燒排骨回美國一級西冷扒。燒排骨燒得外面略帶有微微焦，切開d排骨裏面還有豐富的肉汁，非常juice再配合燒烤醤非野味(醤有少少甜既)。美國一級西冷扒，因要5成熟上枱切開都依然半生，保持到西冷扒既質感和味道再配上自家制燒汁好味
睇咗個餐牌有好多選擇，有d眼花繚亂，所以最後我哋order咗個2人Set Dinner (有頭盤、湯、主菜及甜品)及生蠔拼盤。生蠔拼盤就有6隻唔同款式既時令生蠔，毎隻生蠔都好新鮮同肉質肥大，好似剛剛空運送到。自己食咗2隻唔同款既蠔，，無論吃感和味道都充滿蠔既鮮味，全無蠔腥味(之前係食過d生蠔有好重腥味)簡直……正！！
個Set Dinner頭盤係凱撒沙律伴挪威煙三文魚，最初以個沙律得2小煙三文魚，但上枱時又唔係，個沙律面鋪了4大片煙三文魚菜又多再配特別沙律汁，好食!!!主菜就選擇咗美式燒排骨回美國一級西冷扒。燒排骨燒得外面略帶有微微焦，切開d排骨裏面還有豐富的肉汁，非常juice再配合燒烤醤非野味(醤有少少甜既)。美國一級西冷扒，因要5成熟上枱切開都依然半生，保持到西冷扒既質感和味道再配上自家制燒汁好味
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