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2017-05-01
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經常吃葡撻但卻從沒嘗過葡式主菜,這次終於有機會一試開業不久的葡國餐廳。喜歡吃肉的阿弟立馬選了乳豬飯。當侍應生從廚房拿出大大份的乳豬飯時,大家都異口同聲地說:哇,這麼大份呢 !頗為大份的乳豬件上是烤的金黃香脆外皮,從視覺上已經感到滿足。乳豬底下的並不是普通的白飯而是雜糧飯,吃起上來陪添口感。旁邊的沙津跟胡麻醬正好用來減少吃完一整件乳豬的油膩感。可是隨碟附送的醬汁酸酸咸咸的味道有點怪,個人則不太喜歡。另外還叫了一客雜扒餐,份量同樣是十分足料。豬排肉質尚算軟腍,腌料入味,整體不過不失。隨餐附送的龍蝦湯大大碗而且味道不俗,對得起這個街坊價。
喜歡吃肉的阿弟立馬選了乳豬飯。當侍應生從廚房拿出大大份的乳豬飯時,大家都異口同聲地說:哇,這麼大份呢 !
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頗為大份的乳豬件上是烤的金黃香脆外皮,從視覺上已經感到滿足。乳豬底下的並不是普通的白飯而是雜糧飯,吃起上來陪添口感。旁邊的沙津跟胡麻醬正好用來減少吃完一整件乳豬的油膩感。可是隨碟附送的醬汁酸酸咸咸的味道有點怪,個人則不太喜歡。
另外還叫了一客雜扒餐,份量同樣是十分足料。豬排肉質尚算軟腍,腌料入味,整體不過不失。隨餐附送的龍蝦湯大大碗而且味道不俗,對得起這個街坊價。
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