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2011-12-03
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帶了BB去探完太婆後, 我們就把BB帶回美孚. 之後呢, 就是我們的時間. 太太想去香工行一行, 隨便在那一頭找個茶餐廳食個下午茶. 泊好車, 行返出青山道. 就近找來這一間茶記, 食個方便的下午茶.太太就來一個她喜愛的西多士, 而我就食飽一點, 點了一個雞扒公仔麵.西多士, 手工非常之好, 炸得金黃而香口, 沒有過份的燶, 只是中間夾層的醬也許未夠. 不過脆脆的皮, 加上牛油同糖漿, 令人食得出一個迎乎完美的感覺. 雞扒麵, 大大塊的, 麵底就只是普通極的光身麵. 不過雞扒既味道就較為豐富, 因為醃得入味, 而且, 煎到皮脆金黃, 而且亦沒有多餘的油脂逗留在雞扒上, 總括一說, 這也是一碗夠美味的下午茶麵. 食完, 行香工, 看看行情. 這也trigger了我們決定上廣州搞些東西來, 試試玩玩的原因.
太太就來一個她喜愛的西多士, 而我就食飽一點, 點了一個雞扒公仔麵.
西多士, 手工非常之好, 炸得金黃而香口, 沒有過份的燶, 只是中間夾層的醬也許未夠. 不過脆脆的皮, 加上牛油同糖漿, 令人食得出一個迎乎完美的感覺.
雞扒麵, 大大塊的, 麵底就只是普通極的光身麵. 不過雞扒既味道就較為豐富, 因為醃得入味, 而且, 煎到皮脆金黃, 而且亦沒有多餘的油脂逗留在雞扒上, 總括一說, 這也是一碗夠美味的下午茶麵.
食完, 行香工, 看看行情. 這也trigger了我們決定上廣州搞些東西來, 試試玩玩的原因.
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