Tsukiji Japanese Restaurant (Island Beverley)

好耐冇去過日本，約埋朋友去日本居酒屋朝聖，揀咗築地日本料理，位於銅鑼灣地理位置非常方便。

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一去到門口已經俾佢嘅日式擺設吸引，猶如置身日本一樣，即使平日客人都好多，要坐卡位一定要訂坐！

落單嘅時候見到Menu花多眼亂，揀咗好耐，最後選擇左幾款非常吸引嘅美食都好，質素好好，推介俾大家。

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頭盤叫咗牛油果軟殼蟹沙律，軟殼蟹分量多牛油果🥑熟得啱啱好，作為頭盤非常開胃。

牛油果軟殼蟹沙律

$58

煮食就叫咗海之逸魚生當，同埋黑蒜油豬軟骨拉麵，魚生飯刺身種類非常多，下面係壽司飯，仲有青瓜等等配菜，整體非常不錯(*¯︶¯*)拉麵意外地高質，湯底黑蒜油味非常濃烈，豬完骨淋身有彈性，拉麵質素可以媲美拉麵店

海之逸魚生飯

$108

黑蒜油豬軟骨拉麵

$178

小食就一定要叫嘅，芝士蛋卷同雞卷都非常出色。芝士蛋卷好粥了，除咗蛋之外入邊仲有芝士，食起嚟有飽足感之餘仲好邪惡添。芝士雞卷外皮炸得非常趣，雞肉入面仲卷左青瓜等等餡料，味道口感都平衡得好好。

芝士玉子燒

$58

芝士雞卷

$65

青龍

$50