咖啡 Dirty $46
咖啡同奶既比例不錯
有咖啡微酸風味，亦有奶香Dirty係熱咖啡做base，加入冰凍鮮奶，入口時冷、熱無調和，所以口感好特別，既嚐到熱咖啡口感，亦有冰凍牛奶既口感。
唯一不足之處係Dirty上枱時，咖啡同奶並無層次，兩者已經混和，賣相一般
Golden Gate Breakfast $96
先讚個Bagel
有烘體，入口有些微焦香，同埋芝麻香味，加Sour Cream味道不錯。
沙律水準正常，新鮮香甜，食到EVO特有橄欖油既醇厚口感。
煙肉、香腸水準正常，不過不失，略嫌香腸煎得不夠焦香。
菇有些少undercooked，而且調味不足。
炒蛋有輕微生熟不均情況，面係嫩滑，底較熟。
