North Viet Pho

今日黎到太安樓發挖美食。

下午茶好抵食

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越北火車頭（生牛肉，牛腱，牛肉丸）（ $68 ）

每次食越南粉必點的一道河粉，湯底用上多款材料熬製異性，味道非常鮮甜，帶有牛肉香氣，河粉上有著鮮嫩薄切的生牛肉片，彈牙的細小牛丸和牛展。

配上香葉金不換，芽菜丶青檸丶辣椒等香料調味，增加層次和豐富口感。

越北炸春卷（ +$20 ）
春卷外脆，䐄料豐富。

三色鹹檸七（+$8）
鹹檸七飲得多， 第一次見有三款檸檬的飲品，包括檸檬、青擰和鹹檸檬。層次感豐富， 好飲。