悠閒的八月夏天
第1次食,第1次寫食評
悠閒的八月夏天
Level 2
2018-12-14
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紅頭葱撈起雞

雞肉煮得太熱過老,好韌,紅頭葱分量不足夠,不太能食出葱的香味,整體以言味道偏淡,只能用另上的薑蓉吊味,而且隻雞一D都唔熱的,最後我地都剩低幾件。



椒鹽鮮魷
雖然只係微暖,但仍然保持到脆口感,鮮魷外層粉張好薄,剛剛好包裹住魷魚,香脆又爽口!



拍蒜豬油渣炒菜心
豬油味香,豬油渣配上菜心食落一D都唔肥腻,菜心爽甜又香味十足



黑椒薯仔牛柳粒
全晚最受歡迎我地嘅小菜,薯仔外層脆卜卜,應該係用油炸過,仲有層薄薄的蜜汁,令人食完一粒又一粒,欲罷不能,可惜牛柳粒過火左,比較韌,較為遜色



蒜香骨
蒜味十足,但溫度只係微溫,所以口感偏硬,溫度影響了口感



整體餸菜溫度只係微暖,甚至係凍的,應該都係預先煮好,等有客落單再上菜,所以大大影響左餸菜的味道,大致餸菜好惹味,配白飯一流!
紅頭葱撈起雞
紅頭葱撈起雞
椒鹽鮮魷
椒鹽鮮魷
拍蒜豬油渣炒菜心
拍蒜豬油渣炒菜心
黑椒薯仔牛柳粒
黑椒薯仔牛柳粒
蒜香骨
蒜香骨
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Ratings
4
Taste
3
Decor
3
Service
3
Hygiene
4
Value
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