農米莊 (豉油街)

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夜晚, 我的朋友告訴我突然很想吃米線, 我記得我上個月和我的弟弟在這間餐廳吃過它的米線, 覺得比起其他米線餐廳還要好吃, 重點的是湯底也能喝, 所以我帶了朋友來這間餐廳吃米線。我本來想叫上次我點了的那碗藥膳湯米線, 但在餐牌上我看到一個新的米線餐, 有我最喜愛的花膠在米線裏面! 所以我便決定點這個 米線試試看。花膠雞湯米線入面有一塊大花膠, 其他配菜是冬菇、雲耳、支竹、豆卜、時菜。入面亦有 雞塊, 雞的肉質很鮮嫩, 花膠很滑。另外, 我們亦點了燒甜粟米和黑松露芝士烤大菇。燒甜粟米應該在燒之前塗上了一層牛油, 因為吃下去時有陣陣牛油香。烤大菇充滿著芝士，吃下去的時候陣陣芝士味湧出來, 亦有拉絲效果。這間餐廳稍為不滿的是一位店員的服務態度，她全程黑著面幫客人落單，收碗碟時粗粗魯魯, 非常大聲, 放低米線時亦很大力, 把湯都瀉出來。