hkbeeflover
第二次回訪🥰又好掛住燉雞+冬粉
hkbeeflover
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2024-05-25
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第二次來到
門口裝修放了很多綠化植物
喜歡♥️


鳳雛燉雞


燉雞的烹調過程很講究
需選用優質的鳳雛雞肉
慢火燉煮3-4小時或以上
充分提取雞肉的鮮甜
並使冬粉徹底吸收湯汁的香氣



燉雞還會加入多種配料
為口感增添層次
如馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥等,
增添甜味
前菜的泡菜和青瓜等韓式小菜
則為主菜增添清爽的辣味


鳳雛雞肉本身的鮮嫩多汁
冬粉徹底吸收雞湯精華
燉雞的湯汁濃郁香醇
冬粉軟糯
可以一口吃到滿足的食感
是燉雞的亮點所在

韓國家常美食中的一絕
慢工出細活的烹飪過程
再配上精心挑選的食材♥️

牛肉紫菜包飯

韓國的包飯真的太美味了!
非常充實的一個飯卷
入面包的配料亦非常新鮮可口🤤


食一啖冬粉
再加一杯apple cider
人間樂事🥰
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Ratings
5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value