The Steam Hut

儘管餐廳內只有一枱客，侍應帶位到收銀機旁坐位。但都不太差，更差是侍應未留意到客人仍在洗餐具便一話不說收起洗盆；當要求新洗盆作倒洗碗水時，侍應原本兩手拿起旁桌客人吃完的蒸籠，再沒換手套便空出其中一手拿起我們的碗，衛生常識甚為低下。
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整頓飯侍應不停大聲聊天，影響進餐氣氛。下至杏仁有沒有毒，上至老闆當天去了荃灣分店及員工請假事宜，都聽得一清二楚。莫非是老闆不在，侍應可以工作間更專注自己事宜。
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只能說，在此氣氛下，即使食飯味道如何，也跟其他點心店比下去。極為失望。最後一次到訪進餐。