烏蠅館 (新都城中心二期) (Closed)

今日氣溫急降 🥶 ⛄️, 份外想食d 暖笠笠既食物。 朋友帶我黎依間位於將軍澳的<烏蠅館>。 這間小店鄰近新都城，地點方便。主打冒菜，甚為特別。烤魚及火鍋是招牌菜，食物有水準！ 深受歡迎，長期滿座-烤魚有三款可以選擇，分別是清江魚、海鱸魚及珍珠斑。 我們選擇了中價的海鱸魚，標榜細骨較少，口感結實爽滑！ 而湯底只選擇了蒜香🧄。 滾起時，香氣四溢！ 海鱸魚相當肥美，又滑又嫩，蒜香夠濃郁，好惹味😋 -食完烤魚，可以用埋個湯底火鍋點選了幾款配料🔸自家韮菜餃可以用四個字形容「皮薄餡靚」。作為韮菜控，這款餃子必點！-🔸黑豚肉 黑豚肉色澤漂亮，肉味濃郁-🔸脆魚皮 魚皮是火鍋必點的！即食夠脆香，浸入蒜香的湯汁再品嚐，同樣滋味-🔸風琴豆腐串 賣相可愛，質感像海綿，蒜香湯汁浸入豆腐-天氣凍冰冰，可以食到餐咁正既烤魚火鍋，真係好幸福