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2018-09-17
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朋友仔係尖沙咀返工,話呢排發現左一間比較少人識去的冒菜餐廳,所以就拉埋我一齊去試下新野。冒菜,聽都未聽過,咁就一於去睇下啦,去到先知原來係食四川菜,不過環境又設計得幾新派,同我想像中的四川菜館似乎唔太一樣。黎到呢度係好似車仔麵檔咁自己劃野食,有張紙仔可以揀主食同菜式,揀得多就俾得多錢,視乎自己有幾大食而去揀啦。湯底有唔同選擇,例如麻辣、酸菜、清湯同蕃茄湯底等等,不過黎得食四川菜,當然係以辣為主。叫完麻辣湯,發現呢度的湯底又無想像中咁辣,可能係我自己食得比較辣,睇黎下次可以叫辣少少,但朋友就話覺得佢個碗辣度剛剛好,唔會食到好辛苦。而小菜方面份量都算適中,味道不過不失,比較出色就係鴨血、大腸、魚腐等,大家都可以試試。
黎到呢度係好似車仔麵檔咁自己劃野食,有張紙仔可以揀主食同菜式,揀得多就俾得多錢,視乎自己有幾大食而去揀啦。湯底有唔同選擇,例如麻辣、酸菜、清湯同蕃茄湯底等等,不過黎得食四川菜,當然係以辣為主。叫完麻辣湯,發現呢度的湯底又無想像中咁辣,可能係我自己食得比較辣,睇黎下次可以叫辣少少,但朋友就話覺得佢個碗辣度剛剛好,唔會食到好辛苦。而小菜方面份量都算適中,味道不過不失,比較出色就係鴨血、大腸、魚腐等,大家都可以試試。
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