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2007-03-01
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食物: 本人非常著重白飯的溫度. 有一碗熱騰騰的白飯, 加分.老火湯是菜乾煲豬肺: 夠濃而唔覺味精, 好味. 一煲有8碗.豆豉鷄煲: 熱騰騰, 味濃, 鷄肉嫩滑. 好送飯, 值得推介.蒸了一條石斑: 斤幾重吧, 蒸得過火了. 燒肉炒蜜糖豆: 燒肉皮夠脆, 但太肥. 肉同肥膏的比例是2:8.最失望是"百花蒸豆腐":點解唔係豉油蔥花汁?? 而係玻璃蛋白汁. 唔夠味呢... 環境: 桌間之距離ok; 大廳四邊可能因春節關係, 今晚都間晒房. 大廳樓底偏低, 中間天花仲用上一大群的圓形天花燈作裝飾, 令樓底更低. 一入場有d感覺侷促. 洗手間的環境比預期中好.$ : 5個人埋單$8xx.
老火湯是菜乾煲豬肺: 夠濃而唔覺味精, 好味. 一煲有8碗.
豆豉鷄煲: 熱騰騰, 味濃, 鷄肉嫩滑. 好送飯, 值得推介.
蒸了一條石斑: 斤幾重吧, 蒸得過火了.
燒肉炒蜜糖豆: 燒肉皮夠脆, 但太肥. 肉同肥膏的比例是2:8.
最失望是"百花蒸豆腐":點解唔係豉油蔥花汁?? 而係玻璃蛋白汁. 唔夠味呢...
環境: 桌間之距離ok; 大廳四邊可能因春節關係, 今晚都間晒房. 大廳樓底偏低, 中間天花仲用上一大群的圓形天花燈作裝飾, 令樓底更低. 一入場有d感覺侷促. 洗手間的環境比預期中好.
$ : 5個人埋單$8xx.
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