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2008-06-29
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就是從open rice網站中,得悉中環有此一間<全港唯一一間>的埃及菜館,喜試新野的我,當然立即約知己試菜,並得知只有星期五 及 六才有肚皮舞看,理所當然地梗係book星期五來"試菜"啊!!!因參考過以下其他食評,發覺矮枱是較為吸引的,所以於book位時就註明要坐矮枱,但最好早一點訂,因原來有很多人book的!!!因矮枱其實只得數張.至於侍應與餐牌,全都是英語的,不過居然响我地食完離去後,才發覺隔鄰"habibi cafe"門前,竟然有中文版菜單的,若不諳英文的,不妨於進入"habibi restaurant"前,先拿取一份"傍身"啊侍應服務態度不錯,招呼時都會面帶笑容的.至於店內環境,真是很有埃及/中東特色,置身店佈,像身處外國一樣.話晒第一次幫襯,還要是未試過的埃及菜,所以還是穩陣點,叫來一些大路d的食物:- Baby Chicken,很好味,說真的,真的很好味,雞肉一點也不鞋,用的是"烤"的做法,烤得恰到好處,不會過燶,很有味道,若大食一點的,1個人也可吃得下一整隻!!!只不過, 雞入面有很多"埃及式dry fruit",我想可能我們吃不慣,覺得味道很怪,試過一
因參考過以下其他食評,發覺矮枱是較為吸引的,所以於book位時就註明要坐矮枱,但最好早一點訂,因原來有很多人book的!!!因矮枱其實只得數張.至於侍應與餐牌,全都是英語的,不過居然响我地食完離去後,才發覺隔鄰"habibi cafe"門前,竟然有中文版菜單的,若不諳英文的,不妨於進入"habibi restaurant"前,先拿取一份"傍身"啊
侍應服務態度不錯,招呼時都會面帶笑容的.
至於店內環境,真是很有埃及/中東特色,置身店佈,像身處外國一樣.
話晒第一次幫襯,還要是未試過的埃及菜,所以還是穩陣點,叫來一些大路d的食物:
- Baby Chicken,很好味,說真的,真的很好味,雞肉一點也不鞋,用的是"烤"的做法,烤得恰到好處,不會過燶,很有味道,若大食一點的,1個人也可吃得下一整隻!!!只不過, 雞入面有很多"埃及式dry fruit",我想可能我們吃不慣,覺得味道很怪,試過一口後,真的沒有興趣...味道不酸不甜的...細細粒...很"林滋滋"...口感與味道都應該不是香港人吃慣的.
- Chicken Soup,這個真的不推介大家試了,整碗湯絲毫沒有一點雞味,連雞肉也找不到一點,為何會叫做雞湯的呢?像是一碗滾水倒一大堆"雜豆"---湯內的那些豆,很像我們平時一般吃開的雜豆,不過是沒有味道的,很淡...
- Meet Ball,與西餐廳的肉丸差不多,反而配的那個蕃茄醬汁很開胃美味
- Beef Ball,不知是烘過了時的關係還是什麼,很硬,不似平時吃開的牛肉,配的那個醬汁,像是過了期的千島醬汁,我將beef ball醮配meet ball用的蕃茄醬,卻更好味...
- Vine leaves stuffed with an aromatic mix of rice,一種很埃及式的葡萄葉包飯,當然不像平常吃開的荷葉飯啦!!!很有葡萄葉香,飯像炒過,但依然很軟身及香口,很夠味,不過份量真的很少很少,每客只得4條,我朋友還笑言,將4條飯倒在一起,還不夠半碗飯呢
- DESSERTS: Cremy dark chocolate with cinnamon and honey,很漏,吃飽飯後吃真的吃不消,確然這道甜品真的很cremy(像雪糕)...
此店另一特色--->肚皮舞,大約8點半至9點開始,當音樂一響起,我們立即全神貫注欣賞,當然啊,能夠咁近距離欣賞到肚皮舞喔^^肚皮舞女郎還會邀請食客共舞,若有興趣的可自薦啊我更獲得肚皮舞女郎主動同我一起合照tim!!!很受寵若驚啊!!!
另外此店每位最低消費是250蚊的.
總括黎講,此店絕對值得推介大家一試,因此店並不只是"食裝修",除了裝修很有特定外,食物亦很有特色,喜歡試不同國家菜式的,可來幫襯一試啊!!!
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