人生中第一次去韓餐fine dining，今次嘅經驗比我十分好，相信有機會我一定會再揀呢一間。^_^
我同朋友一份二人，準時去到餐廳，一出到門口見到好舒服好柔和嘅裝修，即刻覺得冇咁熱。餐廳嘅職員好快就帶我哋掃完QR code就已經安排我哋入座。職員好細心為我哋講解呢間餐廳基本少少資料，亦都好細心問我哋食物敏感，或者飲食習慣。基本上我哋咩都食，未開始已經覺得呢度嘅裝修好靚好柔和。
因為新開張期內，我哋都可以用到一個相對迎新價錢去享受，所以我哋都好期待，因為我同朋友分別都係第一次食韓國菜fine dinning! 基本上期待咗一整日就係為咗食呢一個八道菜嘅
Set menu!
韓國高級海苔，配上自家製豆腐醬，層次豐富，想再encore食多次 ！
韓國傳統粥品，配上米餅，口感豐富，帶出了牛肉海鮮及蘑菇等濃郁的味道。
榛子果凍，配上單眼的八爪魚切片，酸甜的自家製凍湯，簡直係藝術品中嘅清泉。
人蔘雞燴飯，雞肉燴飯，配上人蔘酒，口感更升華。
海鮮清湯，打成泡沫配上新鮮鮑魚，口感清甜可口，暖心之餘仲有微微香辣的感覺。
韓國新鮮魚生，配上韓國辣椒醬，特製嘅辣椒醬酸甜得來帶出海鮮嘅新鮮甜美。
特製烤豬肉，配上紫蘇葉及特製醃蘿蔔片包住豬腩肉，清爽口感豐富。
