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2015-11-09
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朋友話一定要來試試這裡的泰式刺身⋯⋯這天便一行6人來食晚飯。這裡地方也很大，還有一個大大的冰櫃，放滿了海鮮。話明朋友一定要大家吃泰式刺身⋯⋯先來三個也是這類的！生醃瀨尿蝦HK$ 168 ／ 魚生拼盤HK$ 458 ／ 生醃奄仔蟹HK$ 238平是吃瀨尿蝦很煩，又要同佢鬆骨等⋯⋯今次不同了，只要用口把瀨尿蝦的肉啜出便OK了，調味用了蒜同辣椒，兩種香味加起上來十分惹味，但又不會蓋了瀨尿蝦的鮮甜，第一道感覺已經不錯了！再來是大大的一個魚生拼盤⋯⋯一共有6款魚生，有帶子、𩶘魚、三文魚、蟶子、象拔蚌同生蝦，全部也十分新鮮。因為是泰式刺身，沾的是泰式辣汁，原來刺身也可這樣吃的⋯⋯味道也好夾，一點也不怪。最後的生食物竟是生醃奄仔蟹⋯⋯生醃蟹不是韓國獨有的嗎？看來我太out了⋯⋯原來泰國也興的！其實同韓式醬油蟹差唔多，奄仔蟹多膏鮮甜，加了泰式醬，一點也不腥。泰式芝士焗大頭蝦HK$ 168D蝦好大隻，還是蝦頭有膏的，用芝士來焗，香口已經不在話下，蝦也十分爽口，因為新鮮的關係，還吃到蝦嘅鮮味呀！冬蔭公海鮮湯HK$ 188本來想飲第二個湯的，但大多朋友好辣，所以最後點了這個！這個酸味不重，有椰奶味，辣度還可
這裡地方也很大，還有一個大大的冰櫃，放滿了海鮮。
話明朋友一定要大家吃泰式刺身⋯⋯先來三個也是這類的！生醃瀨尿蝦HK$ 168 ／ 魚生拼盤HK$ 458 ／ 生醃奄仔蟹HK$ 238
平是吃瀨尿蝦很煩，又要同佢鬆骨等⋯⋯今次不同了，只要用口把瀨尿蝦的肉啜出便OK了，調味用了蒜同辣椒，兩種香味加起上來十分惹味，但又不會蓋了瀨尿蝦的鮮甜，第一道感覺已經不錯了！
再來是大大的一個魚生拼盤⋯⋯一共有6款魚生，有帶子、𩶘魚、三文魚、蟶子、象拔蚌同生蝦，全部也十分新鮮。因為是泰式刺身，沾的是泰式辣汁，原來刺身也可這樣吃的⋯⋯味道也好夾，一點也不怪。
最後的生食物竟是生醃奄仔蟹⋯⋯生醃蟹不是韓國獨有的嗎？看來我太out了⋯⋯原來泰國也興的！其實同韓式醬油蟹差唔多，奄仔蟹多膏鮮甜，加了泰式醬，一點也不腥。泰式芝士焗大頭蝦HK$ 168
D蝦好大隻，還是蝦頭有膏的，用芝士來焗，香口已經不在話下，蝦也十分爽口，因為新鮮的關係，還吃到蝦嘅鮮味呀！冬蔭公海鮮湯HK$ 188
本來想飲第二個湯的，但大多朋友好辣，所以最後點了這個！這個酸味不重，有椰奶味，辣度還可以接受。泰式古魚柚子沙律HK$ 218
柚子沙律配炸魚，新配搭！魚炸得剛剛好，外脆內滑，D魚仲KO得快過D柚子！當然柚子酸酸地也不錯呀！泰國爆炸辣蟹HK$ 348
這個是比較辣的，好辣朋友吃得十分滋味⋯⋯我只能淺嚐吧！不過外面的香料十分好味惹味，中間有D腰果，我只吃腰果已經覺得幸褔了！西瓜豆腐綿綿冰HK$ 88
豆腐綿綿冰不太重豆漿味，但勝在夠清淡，這些冰類不須太濃呀！重點在個西瓜度，十分清甜⋯⋯與剛才的濃味的食物中和一下也是對的！Post
