德美壽司 (德民街)

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今次去咗紅磡分店嘅德美，menu 更多選擇, 裝修更有日本居酒屋feel, 仲有私人TaTami包廂, 多人聚餐私隱度更高~ 除咗一定要食今日新鮮空運嘅日本海膽飛機貨之外，仲有我最愛嘅親子三文魚子同三文魚腩sushi 🤤 今次試咗芝士鰻魚卷，cream cheese 同鰻魚相當夾係傳統手卷以外嘅選擇🧀 ~立魚湯呈現奶白色, 魚味相當濃郁, 食完冰冰壽司, 飲返碗熱湯, 相當幸福🥰海膽茶碗蒸蛋好幼滑，仲有冬菇, 雞肉、銀杏、魚蛋等配料，海膽新鮮上，鮮味無窮👍