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2017-06-27
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天氣炎熱 同朋友去完郊遊突然想打個邊爐返到市區仲係五點幾六點決定黎食個early dinner食飽d多d時間去消化仲可以食完行陣街添呢間火鍋店按人頭收費因為朋友唔食得辣 我地叫左清湯呢到既清湯用左個好特別既名 - 金禪脫殼個湯黎到 滾左即刻試左兩啖味道好清甜 因為放左大大舊冬瓜 好足料每位都會附送前菜 方便我地點左菜可以食住等前菜分別係手工麻辣麻醬手撕雞(微辣)我覺得個辣我接受到 手撕雞都幾嫩滑 配麻醬無得輸另外既小食係秘制麻辣木耳小食我地都係食左少少 留肚食大野阿嘛之後一樣係跟餐既炸魚皮同響鈴 都陸續送黎同出面食到係唔同d 就算擺左幾耐都仲好脆留意返 炸響鈴既大小同隻手有得揮喎呢間餐廳叫手工涮涮鍋即係佢會有手工火鍋拼盤隨之附送一碟我未見過既材料分別有墨魚汁鳥結糖 黑松露蟹籽海鮮軍艦三重芝士鮮制蝦丸 太極冬菇 黑松露蟹肉餃三重芝士鮮制墨魚丸 安格斯霜降牛丸同埋黑松露芝士豚肉餃而且材料係斷位計 唔怕同朋友爭食肉方面可以選擇牛同豬或者豬頸肉我地係揀左牛既 呢隻牛係手切安格斯牛肩脊肥牛片聽個名都知係好野 但估唔到既係幾大碟色澤均勻 淥一淥已經熟好有牛味 好優質介紹完到呢度 我地都已經食到好飽
突然想打個邊爐
返到市區仲係五點幾六點
決定黎食個early dinner
食飽d多d時間去消化
仲可以食完行陣街添
呢間火鍋店按人頭收費
因為朋友唔食得辣 我地叫左清湯
呢到既清湯用左個好特別既名 - 金禪脫殼
個湯黎到 滾左即刻試左兩啖
味道好清甜 因為放左大大舊冬瓜 好足料
每位都會附送前菜 方便我地點左菜可以食住等
前菜分別係手工麻辣麻醬手撕雞(微辣)
我覺得個辣我接受到 手撕雞都幾嫩滑 配麻醬無得輸
另外既小食係秘制麻辣木耳
小食我地都係食左少少 留肚食大野阿嘛
之後一樣係跟餐既炸魚皮同響鈴 都陸續送黎
同出面食到係唔同d 就算擺左幾耐都仲好脆
留意返 炸響鈴既大小同隻手有得揮喎
呢間餐廳叫手工涮涮鍋
即係佢會有手工火鍋拼盤
隨之附送一碟我未見過既材料
分別有墨魚汁鳥結糖 黑松露蟹籽海鮮軍艦
三重芝士鮮制蝦丸 太極冬菇 黑松露蟹肉餃
三重芝士鮮制墨魚丸 安格斯霜降牛丸
同埋黑松露芝士豚肉餃
而且材料係斷位計 唔怕同朋友爭食
肉方面可以選擇牛同豬或者豬頸肉
我地係揀左牛既 呢隻牛係手切安格斯牛肩脊肥牛片
聽個名都知係好野 但估唔到既係幾大碟
色澤均勻 淥一淥已經熟
好有牛味 好優質
介紹完到呢度 我地都已經食到好飽
但係仲未完架
仲有其他配料可以無限添加
而且仲可以揀半份定全份
岩哂我地食少少可以試多多
不過我地其實都唔係食左好多野
因為一碟牛肉同手工配料已經好夠
飲品方面 我地飲左店員推介既柑桔雪碧沙冰
任飲以為好細杯?錯啦
係好大杯阿 仲要係同出面酒吧一樣 倒插住支汽水
好有霸氣 唔好以為得個樣 都好味架
清爽又解渴!
去到最後仲有甜品食 木糠珍珠奶茶布丁
呢個甜品口感一流 夠哂飽啦已經
埋單每人都係$306左右 食到飽又坐得舒服
仲想點先?
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