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2018-12-23
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上星期同男朋友係旺角行街嗰陣，突然見到有間燒肉店裡頭客人都係企係到食，啲餐牌價錢又唔貴喎，即刻好有興趣入去食一餐。入到去發現真係成間店都無座位坐，但係就有d大櫃和架供客人放置外套同行裝，仲派左圍裙俾我地添。兩個人share一個爐，幾正！我地兩位牛肉愛好者叫左好多野食包括1個定食同埋其他唔同的牛肉部位品嚐！睇到介紹話呢到啲和牛大部分都係由日本九州農場直送架，但係呢間餐廳卻十分親民價，每塊牛件平均都係賣十幾蚊咋！超抵，所以我地叫左好多黎試三款汁和三款調味粉我地可以按自己口味去調味定食黎啦！有沙津、湯、飯和三款靚牛肉分別係肉眼A4、肩胛、中胸腹肉。肉質好新鮮，而個飯就加左調味粉，連牛肉一齊食，味道超正。我同男朋友都覺得一碗飯都唔夠分咁好彩有叫多幾款野食啫！呢碟就有牛舌、三角肋肉、前胸部、後腿肌、牛丸5款牛肉質都好鮮嫩，而且肉味十足！唔同部位都口感唔同，牛舌就爽口，三角肋肉就緊緻，牛丸就彈牙。超新鮮。肉眼A5呢塊肉眼A5比起定食果塊肉眼A4 更加出色，肉味更鮮嫩，肉質更細緻鬆軟，當然佢評級更高西冷A5好正好新鮮，入口多汁，真係有種溶化嘅感覺。仲好大塊添！中胸腹肉、前胸腹肉、下胸腹肉、後胸腹肉4
兩個人share一個爐，幾正！我地兩位牛肉愛好者叫左好多野食包括1個定食同埋其他唔同的牛肉部位品嚐！睇到介紹話呢到啲和牛大部分都係由日本九州農場直送架，但係呢間餐廳卻十分親民價，每塊牛件平均都係賣十幾蚊咋！超抵，所以我地叫左好多黎試
三款汁和三款調味粉
我地可以按自己口味去調味
定食黎啦！有沙津、湯、飯和三款靚牛肉分別係肉眼A4、肩胛、中胸腹肉。肉質好新鮮，而個飯就加左調味粉，連牛肉一齊食，味道超正。我同男朋友都覺得一碗飯都唔夠分咁
好彩有叫多幾款野食啫！呢碟就有牛舌、三角肋肉、前胸部、後腿肌、牛丸
5款牛肉質都好鮮嫩，而且肉味十足！唔同部位都口感唔同，牛舌就爽口，三角肋肉就緊緻，牛丸就彈牙。超新鮮。
肉眼A5呢塊肉眼A5比起定食果塊肉眼A4 更加出色，肉味更鮮嫩，肉質更細緻鬆軟，當然佢評級更高
西冷A5好正好新鮮，入口多汁，真係有種溶化嘅感覺。仲好大塊添！
中胸腹肉、前胸腹肉、下胸腹肉、後胸腹肉4塊黎自腹部嘅牛肉，肉質都一樣好新鮮，只係感覺對比之前其他部位肥少少，係另一番風味。
最後我地叫左幾串燒，有雞肉、蕃薯、節瓜和冬菇。當中蕃薯最驚喜，好鮮甜！今次呢個企定定燒烤真係一次幾難忘嘅經歷！
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