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2012-06-24
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是日為星期六端午節，想來一個城中high tea，找個地方坐坐閒聊! 下午二時抵達，等了20分鐘獲安排入坐，等sofa 要多等10 分鐘。食物全日直至5:30 都供應著同份Brunch Menu! 我們二人不太餓，點了...Full set tea (HKD 108) - Iced Tea + 1(餐湯/沙律)+2(主菜)+3(甜品) Extra Coffee (HKD10) + 士多啤利丹麥包 (HKD15) 忌廉磨菇湯 (餐湯) - 湯一來時已傳來陣陣菌香，內有很多粒粒狀的磨菇，用料十足，味道香濃，略厭份量過小。隨湯附上的餐包，正如大家所講的很硬，是脆硬那一種，但本人尤愛法/德國麪包，並不抗拒，但麪包香欠奉。 Cuppacinno - 厚厚奶泡富奶香，配上香濃咖啡，加上華麗的英式茶杯，單算賣相已是一流後方的Brownie - 朱古力味頗濃夾著粒粒核桃。烘出上方香脆口感prefect，但底部過濕過於糊口。 士多啤利丹麥包 - 堂食麪包只要到廚櫃order, 他會切好並serve 到你位，值得一讚。丹麥包表面是士多啤利，本以為下方全是吉士醬，誰是內藏Cream Cheese ，使丹麥
下午二時抵達，等了20分鐘獲安排入坐，等sofa 要多等10 分鐘。
食物
全日直至5:30 都供應著同份Brunch Menu! 我們二人不太餓，點了...
Full set tea (HKD 108) - Iced Tea + 1(餐湯/沙律)+2(主菜)+3(甜品)
Extra Coffee (HKD10) + 士多啤利丹麥包 (HKD15)
忌廉磨菇湯 (餐湯) - 湯一來時已傳來陣陣菌香，內有很多粒粒狀的磨菇，用料十足，味道香濃，略厭份量過小。
隨湯附上的餐包，正如大家所講的很硬，是脆硬那一種，但本人尤愛法/德國麪包，並不抗拒，但麪包香欠奉。
Cuppacinno - 厚厚奶泡富奶香，配上香濃咖啡，加上華麗的英式茶杯，單算賣相已是一流後方的Brownie - 朱古力味頗濃夾著粒粒核桃。烘出上方香脆口感prefect，但底部過濕過於糊口。
士多啤利丹麥包 - 堂食麪包只要到廚櫃order, 他會切好並serve 到你位，值得一讚。丹麥包表面是士多啤利，本以為下方全是吉士醬，誰是內藏Cream Cheese ，使丹麥包增色不少
芝士牛肉漢堡(薯條轉薯菜) - 包內的漢堡扒如圖，雖很細小，但厚度十足，肉汁保留不錯很juicy ，配上外脆內軟麪包，少吃漢堡的我也忍不住可吃幾口
環境有室外及室內區，主要以黑色為主色，黑色sofa 配上雲石色餐桌，感覺簡單有格調。
雖說是Cafe ，但環境嘈得像快餐店，如果接受到是可以慢慢坐坐的，但無奈人龍不斷，坐一下便走好讓人家進餐好了。
服務
服務員的態度只是較呆板，沒親切笑容，始終食客很多，人手有限，可以接受及體諒。
Other Info. :
廚房是開放式的，可看到部分制作過程，透明度高，所以[衛生]給5分。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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