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2015-10-29
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中環食個靚扒要幾多錢？糧尾時，在中環上班的朋友，帶左我去一間新開的立食店，嗯！都話糧尾子，退稅又未收到，食平啲都係應該啦，哈哈哈！呢間叫Metal Steak 的立食店，就正正係勝香園嗰條街，入門口就見到餐牌，以克計感覺均真，一般食量大概200克就足夠了！落單程序有點像Food Court, 廚師會即時切肉磅重，問左幾成熟，會列明喺張tag 度，拎返張tag 去俾錢就得了！朋友叫的和牛西冷，因為脂肪多，搶火搶到好誇張，我就隔住玻璃嘩嘩嘩叫！笑！話明係立食，即係企住食！然而本人家母（或者長輩）就最憎坐唔定食飯，真係會開拖話唔消化，所以呢度雖然係立食，但都設有坐位，無計，中國人係咁教育，好難一時間改到！沿住樓梯上仲有一層座位！座位都唔少㗎！咁我地就坐住等店員送餐了～～枱上面會有齊各款的刀叉，多款醬汁，最細心同特別就係有埋圍裙，朋友圈中，總有幾個食野係天一半地一半，俾件衫食晒！所以我覺得放喺度方便又唔會好突兀！朋友的七成熟A4左賀西冷扒，切開係粉紅色的，肉質嫩滑勁Juicy，而且有少少焦香!!!而我就點左西班牙黑毛豬鞍！仲叫左三成熟！店員教路加啲黑醋落熱辣辣的鐵板到，蒸發左醋酸味後，甜甜的橡
糧尾時，在中環上班的朋友，帶左我去一間新開的立食店，
嗯！都話糧尾子，退稅又未收到，食平啲都係應該啦，哈哈哈！
呢間叫Metal Steak 的立食店，就正正係勝香園嗰條街，
入門口就見到餐牌，以克計感覺均真，一般食量大概200克就足夠了！
落單程序有點像Food Court, 廚師會即時切肉磅重，問左幾成熟，會列明喺張tag 度，拎返張tag 去俾錢就得了！
朋友叫的和牛西冷，因為脂肪多，搶火搶到好誇張，我就隔住玻璃嘩嘩嘩叫！笑！
話明係立食，即係企住食！然而本人家母（或者長輩）就最憎坐唔定食飯，真係會開拖話唔消化，所以呢度雖然係立食，但都設有坐位，無計，中國人係咁教育，好難一時間改到！沿住樓梯上仲有一層座位！座位都唔少㗎！
咁我地就坐住等店員送餐了～～
枱上面會有齊各款的刀叉，多款醬汁，最細心同特別就係有埋圍裙，朋友圈中，總有幾個食野係天一半地一半，俾件衫食晒！所以我覺得放喺度方便又唔會好突兀！
朋友的七成熟A4左賀西冷扒，切開係粉紅色的，肉質嫩滑勁Juicy，而且有少少焦香!!!
A4左賀西冷扒
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店員教路加啲黑醋落熱辣辣的鐵板到，
蒸發左醋酸味後，甜甜的橡果香會更突出！
西班牙黑毛豬鞍
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啲朋友問我係未痴左線食到咁生，其實因為我食過六成熟嘅，但覺得熟左啲，加上呢度拎晒入口證書，我先放心食咁生咋！
西班牙黑毛豬鞍
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跟餐湯品
$30
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跟餐飲品
$30
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唯一要彈，就係啲高枱好似好問穩陣，我一路切感覺到佢不停有節奏地震，笑！
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