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2009-01-12
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男友深知小妹對黑朱古力情有獨鍾，送了一盒給我，十分喜歡 甜入心。幾日後小妹自己再買一盒北海道產的 Black chocolate，同樣回味。 Venezuela Bitter & Ghana Sweet : 60-65% Pure chocolate每片都獨立包裝，面頭是波浪形，香濃的朱古力片入口易溶芳醇，相對甜度較低，微甜中帶苦，吃罷口腔都充斥著苦澀的味道，黑朱古力就是有這種獨特的回甘!!:小小的一片相當易入口。 北海道產黑朱古力($38)：我覺得這個都幾抵食，排裝的，朱古力較厚身，入口同樣濃郁易化，亦帶點淡淡的牛奶味，甜甜地，很不錯。怕苦澀者可選這個。小妹試過用前者製成朱古力漿來做蛋糕，質感稠結，密度也較高，做出來的蛋糕味道香濃朱古力味亦很突出，效果滿意。不過卻十分奢侈，哈哈!研究顯示，每天吃一兩片黑朱古力有助保護心臟，令人精力充沛和心境愉快 其他款都好吸引
Venezuela Bitter & Ghana Sweet : 60-65% Pure chocolate每片都獨立包裝，面頭是波浪形，香濃的朱古力片入口易溶芳醇，相對甜度較低，微甜中帶苦，吃罷口腔都充斥著苦澀的味道，黑朱古力就是有這種獨特的回甘!!:小小的一片相當易入口。
北海道產黑朱古力($38)：我覺得這個都幾抵食，排裝的，朱古力較厚身，入口同樣濃郁易化，亦帶點淡淡的牛奶味，甜甜地，很不錯。怕苦澀者可選這個。
小妹試過用前者製成朱古力漿來做蛋糕，質感稠結，密度也較高，做出來的蛋糕味道香濃朱古力味亦很突出，效果滿意。不過卻十分奢侈，哈哈!
研究顯示，每天吃一兩片黑朱古力有助保護心臟，令人精力充沛和心境愉快
其他款都好吸引
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