窩夫與蝦子餅
窩夫與蝦子餅食在灣仔.一木小料理
窩夫與蝦子餅
Level 4
2019-02-24
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看過一個電視節目介紹灣仔的一木小料理後,窩夫一直很想試,日前終於有機會了。


星期日晚上六時左右光顧,店裡就只有窩夫與蝦子餅二人,可以慢慢看牆上的餐牌。
八寶茶
八寶茶

店員送來兩杯八寶茶,充滿荔枝的果香,健康好喝。
一人前套餐
一人前套餐
$108


點了一客一人前的套餐($108),核桃味噌大根跟窩夫預期的有點出入,下面的大根沒有甚麼味道,要自行加點上面的核桃味噌來調味。
明太子玉子燒
明太子玉子燒


明太子玉子燒是套餐的前菜,厚厚的玉子燒中間釀入帶微辣的明太子,有點像滿滿的荷包,而且都是喜慶的紅色和金黃色,很適合農曆新年吃呢。
一木豬軟骨
一木豬軟骨


一木豬軟骨煮得很腍,不過味道偏鹹,要拌飯來吃。
沖繩苦瓜蛋
沖繩苦瓜蛋
$83


沖繩苦瓜蛋($83)的材料有沖繩苦瓜、雞蛋和豆腐,卻沒有午餐肉。苦瓜可以炒得再軟身一點,豆腐很滑,豆味超濃。
柚子味噌豚肉鍋
柚子味噌豚肉鍋
$128


柚子味噌豚肉鍋($128)的味噌湯底不會太鹹,啖啖充滿柚子香,感覺清新,完全沒有油膩的感覺。來自日本的豚肉肉味特別濃,配上豆腐、韭菜、椰菜和大蔥,營養均衡,十分滿足。
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3
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
3
Value
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