Yanasyan
窗外是海,桌上是心思中菜
Yanasyan
Level 3
2025-10-10
196 views
Follow
每次進樂園,第一站常常是酒店裡這間中菜館。落地窗外連著花園與海景,心情自然放鬆。室內安靜有序,服務員有禮,茶水隨時添滿。菜式做法乾淨俐落,經典之上加一點迪士尼巧思,孩子看著歡喜,大人也覺得得體。


先來點心:小籠包皮薄,湯汁足;炸大蝦春卷外脆內彈;鹹水角酥軟不膩。冷盤有驚喜,用鴨肉做成水晶肴肉,面上點綴西瓜與蜜瓜粒,旁邊配一隻溏心蛋,清爽解膩。叉燒、燒鴨、燒腩仔拼盤火候穩,沾店家自製荔枝醬,甜香帶果酸,非常合拍。


主食三道。蘿蔔炆牛腩入味,湯色清亮;海參豚肉炒河粉醬香均勻,配時蔬不油;脆肉瓜蟹肉雞蛋炒飯飯粒分明,蟹肉點到即止。整體味道端正,分量適中。


這裡不只景觀好,服務也用心。從添茶到換碟,都先一步做到。帶長輩或孩子,都能吃得舒坦。

The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
Like
Share
Report
Ratings
4
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
3
Value