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穿越到昭和年代?必訪居酒屋🇯🇵
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Level 4
2024-08-30
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🇯🇵好耐冇返鄉下,又思鄉了🤣要搵下日本菜食! 最近去左呢間位於尖沙咀呢間日式居酒屋,雖然成日去尖沙咀,但真係冇乜留意到呢到,完全係鬧市中既隱世寶藏餐廳!
一入門口沿樓梯上已經係昭和風既裝潢,充滿霓虹燈、日式燈籠、日式海報、雜誌等懷舊佈置,睇得出餐廳係裝修佈置上花咗唔小心思!👍🏻
店內位置都好闊落,仲有部份係榻榻米座位,坐得舒適又岩打卡,感覺好似去咗日本!

黎到重點食物,每一款都好有驚喜,整體好滿意!😋😋
刺身點咗➡️"五雕刺身盛合",有三文魚、甜蝦、油甘魚、大拖羅、帶子等刺身,全部都好新鮮! 肉質厚實,脂肪分佈均勻,食落好鮮甜👍🏻
#香港美食 #日本菜 #居酒屋
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$338
➡️"三文魚層層疊" 係必點,好岩打卡,店員會即時炙燒三文魚,三文魚係切成條狀,每條都好厚實,配上沙律醬和芝士,仲可以撈埋蔥、蟹子令口感更豐富!🤩
#香港美食 #日本菜 #居酒屋
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$138
#香港美食 #日本菜 #居酒屋
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$138
仲點咗係居酒屋比較少見的➡️”牛油果山葵漬",估唔到牛油果都可以咁配搭!😮
牛油果嘅口感又綿密又軟滑,特別是山葵嘅辣味可以中和牛油果嘅軟綿感,配上微微酸醋香,感覺清新爽口又開胃!👍🏻
#香港美食 #日本菜 #居酒屋
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$68
➡️”蟹味噌甲羅燒",蟹殼裡充滿蟹膏,一入口啖啖蟹肉嘅鮮甜,加配薄餅食一流!
#香港美食 #日本菜 #居酒屋
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$78
串燒方面點咗➡️"蒜燒厚切牛舌芯、雞翼",2款都燒得岩岩好,牛舌芯好彈牙,雞翼juicy皮脆~
#香港美食 #日本菜 #居酒屋
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$48
另外➡️"黑醋鵝肝多士",多士外層嘅酥脆,配搭上濃郁滑幼嘅鵝肝,加上微微酸甜嘅黑醋醬汁,整體口感層次豐富,鹹香鮮甜酸齊備,完全唔會有一絲膩感~👍🏻
#香港美食 #日本菜 #居酒屋
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$88
煮物點咗➡️"清酒煮白蛤鍋",白蛤幾新鮮,再加入濃濃嘅清酒香味,配搭好夾~
#香港美食 #日本菜 #居酒屋
#香港美食 #日本菜 #居酒屋
$108
飲品嘅➡️"菠蘿梳打"好大杯, 仲有大大塊的冰菠蘿,味道好出又消暑!
#香港美食 #日本菜 #居酒屋
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$58
呢間餐廳好岩同朋友黎聚會同飲野,要加入回訪list先得!🤩🤫

🔹五雕刺身盛合 ($338)
🔸三文魚層層疊 ($138)
🔹牛油果山葵漬 ($68)
🔸蟹味噌甲羅燒 ($78)
🔹蒜燒厚切牛舌芯 ($48)
🔸雞翼 ($32)
🔹黑醋鵝肝多士 ($88)
🔸清酒煮白蛤鍋 ($108)
🔹梅酒-加冰 ($48)
🔸菠蘿梳打 ($58)
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Ratings
4
Taste
5
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
Recommended Dishes
五雕刺身盛合
$338
三文魚層層疊
$138
三文魚層層疊
$138
牛油果山葵漬
$68
蟹味噌甲羅燒
$78
蒜燒厚切牛舌芯
$48
黑醋鵝肝多士
$88
清酒煮白蛤鍋
$108
菠蘿梳打
$58