iamtrance
稻香無得頂火鍋 (1)
iamtrance
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2010-05-17
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大埔「稻香」是區內著名酒家,其下午茶跟宵夜為食客津津樂道。「稻香」是家喜歡創新的食肆,時常都有新意思出現,優惠也層出不窮!
它亦算是區內的吃火鍋熱點,食材新鮮,特價品不少,招呼、衛生也不錯。
這夜,我們一行四人光顧,在早已訂位下都要等 20 分鐘,7:45 坐下就點了個「招牌湯底」(48元)。
牛肉都有很多選擇,服務員很熱心作詳細介紹,最窩心的就是她會教我們如何點可以最省,最後她主動問我們要一碟免費龍蝦嗎?說是免費的!
「免費?」
「係呀,二到六個人每桌送一隻:七到十二人送兩隻。如果要加伊麵底就要付 30 元。」
一隻波士頓龍蝦怎樣都要百多元吧?所以同伴們就點了一客。
食物很快就逐一送上。
其中兩碟是 $1 元任點的「火鍋孖寶」,我們選了「脆肉鯇魚」跟「四寶丸」,「脆肉鯇魚」有 8 塊、「四寶丸」有 12 粒。每碟才五毫,真是太過份了!
「芝士腸」-- 正正常常的芝士腸
「黃金脆竹卷」-- 介乎支竹跟腐皮中間,灼後煙煙鞣鞣,吸收湯汁後吃很不錯
「四寶丸」-- 蠻新鮮的,應該是自家製造
「脆肉鯇魚」-- 看到看得到很新鮮
「雲吞、水餃、魚皮鮫」-- 又一高水準之作
「綠色一籃子」-- 28元樣樣有 D,幾棧!

8 種沾醬佐料
8 種沾醬佐料
這晚全部點選之食物
這晚全部點選之食物
芝士腸 $38
芝士腸 $38
黃金脆竹卷 $28
黃金脆竹卷 $28
四寶丸 5毫
四寶丸 5毫
脆肉鯇魚 5毫
脆肉鯇魚 5毫
雲吞、水餃、魚皮鮫
雲吞、水餃、魚皮鮫
綠色一籃子 28元
綠色一籃子 28元
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8 種沾醬佐料
這晚全部點選之食物
芝士腸 $38
黃金脆竹卷 $28
四寶丸 5毫
脆肉鯇魚 5毫
雲吞、水餃、魚皮鮫
綠色一籃子 28元