串燒
枱面有七味粉、山椒粉等調料,其實本身串燒已經夠味,不過可以根據廚師推薦搭配
🐮牛舌
牛味濃郁,口感肉質緊實,配埋Wasabi同埋紫蘇葉令味道增加層次感
🐔雞大腿
呢個係燒鳥必點,雞肉夠厚同多汁😍
🐔雞頸肉
雞頸肉相比起大腿比較肥啲,而且雞味比較濃,推薦可以試吓呢個
🐷豬腩肉
呢個豬腩肥瘦均勻,食過都唔會太肥膩啱啱好
🐔雞肝
呢個部位比較少見幾特別,鍾意食內臟嘅一定唔可以錯過,味道濃但唔會腥
🐟白鱔
呢個燒到啱啱好,塊皮好脆,配埋肥美既肉,夠新鮮而且唔會腥,加埋廚師推薦既山椒粉口感一流
🐔雞冠
雞肝係我第一次見同試,佢個口感好爽脆好特別
🐔雞膝軟骨
我好鍾意食有口感嘅串燒,雞軟骨口感好正燒得啱啱好
🍡花見團子
我本身都好鍾意糯米野,次次去日本一定會食醬油團子,而且呢個甜度啱啱好唔錯
🍚親子丼
雞肉嫩滑香口,加埋洋蔥同滑蛋,整體味道惹味,撈飯一流
🍙燒飯團配雞湯
個雞湯好驚喜勁香濃,充滿滿滿嘅骨膠原,飯團做到外
脆內軟口感一流
甜品
🐟鯛魚燒
燒到外皮好脆,裏面既紅豆餡甜度適中,完美作結
Overall: 9/10













