🔍銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場12樓1201號舖
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秋風起，蟹又肥。年年嘅大閘蟹季，都會搵間餐廳食個靚蟹，今年做咗一堆research之後就揀咗銅鑼灣嘅呢間中菜廳。
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第一次黎，唔黎唔知，原來時代廣場有間咁旺嘅中菜，場地好大，明明係星期四，但係幾乎全場飽滿，非常熱鬧。
見到佢地做緊乳鴿買一送一，超多人叫，但係今次主要黎係想食蟹，都係忍一忍下次再試。
大閘蟹套餐（$398一位）
🌾 香芋糯米飯
一打開蒸籠就已經聞到芋香～糯米煙韌又唔會黏到一舊舊，芋頭夠粉夠香，食到停唔到口。
🍖 大澳海山骨
外層脆卜卜，肉質夠嫩，帶少許蝦醬風味，好下飯。
🍅 鮮茄珍菌泡菜苗
簡簡單單，但係好高質。番茄酸甜開胃，珍菌有炒過，所以更香，菜亦係爽脆嫩綠。
🍲 滋補燉湯
清清地，飲得出用料靚，好暖胃，黑蒜味濃郁。（如果中意酒香，建議加一樽$98花雕酒，加落湯到或者配大閘蟹都好夾）
🦀清蒸大閘蟹蟹（1公2母）
大閘蟹蟹殼飽滿，蟹膏金黃油潤，蟹肉細膩，黏口軟滑，甘甜鮮美。好驚喜呢個價錢，有三隻仲要質素咁好。
🐟 油鹽水石斑件
魚肉好滑溜，而且有南瓜鋪底一齊蒸，所以更顯鮮甜。
🥒 拍蒜青瓜、宮廷蘿蔔
小食嚟講非常合格，爽口醒神，刺激下味蕾剛剛好。
🐷 沙薑豬手
入口滿滿膠質，沙薑味濃郁，食完一舊感覺意猶未盡。
🍵 圓肉薑茶
收尾嚟一杯熱辣辣薑茶，好暖胃，不過真心辣。
單據：
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