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今天收工晚了點,打算在附近吃點好的再回家。QRE的餐廳還没全部吃過,是晚就選了專吃火鍋、海鮮丼的秋田來試試。 餐廳間隔以包廂為主,每間廂房都以日本地方名為題,私人空間極高。以鍋物及海鮮丼作主打。近期大熱的海鮮丼定食$138-$198不等,價錢合理。 藍鮨三段吞拿魚丼 $178 - ★★★☆☆  非常豐富的吞拿魚定食,份量夠大,絕不欺場。麻醬菠菜及粟米沙律夠可口,為刺身丼來個warm up。味噌湯很足料,濃淡適中。喜歡它用的是布包豆腐,彈牙又不失口感。茶碗蒸蛋味蠻濃,但略嫌不夠滑溜。 吞拿魚還算新鮮,中間還有些香蔥吞拿魚腩蓉。Toro油脂不算很重,但未有驚艷之感。 馬糞海膽香蔥吞拿魚腩蓉三文籽丼 $188 - ★★★☆☆  看到這個水蛇春咁長的名字已覺得豐富,見到本尊更有此感。吞拿魚腩蓉與三文魚籽像太極圖般各佔一半,滿滿的鋪在飯上,中間再加堆海膽,未吃先興奮。海膽鮮味十足,吞拿魚腩蓉頓時比下去。清酒漬的三文魚籽則不是我杯茶。Sake味太濃,完全蓋過三文魚籽的味道。向餐廳反映,師傅也認為清酒落得太多了。 最後還有雪糕作甜品。 雪糕蠻滑,奶味香濃。豆腐味比cookies and cre
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今天收工晚了點,打算在附近吃點好的再回家。QRE的餐廳還没全部吃過,是晚就選了專吃火鍋、海鮮丼的秋田來試試。

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餐廳間隔以包廂為主,每間廂房都以日本地方名為題,私人空間極高。

以鍋物及海鮮丼作主打。近期大熱的海鮮丼定食$138-$198不等,價錢合理。

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藍鮨三段吞拿魚丼 $178 - ★★★☆☆ 
 非常豐富的吞拿魚定食,份量夠大,絕不欺場。

麻醬菠菜及粟米沙律夠可口,為刺身丼來個warm up。

味噌湯很足料,濃淡適中。喜歡它用的是布包豆腐,彈牙又不失口感。

茶碗蒸蛋味蠻濃,但略嫌不夠滑溜。

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吞拿魚還算新鮮,中間還有些香蔥吞拿魚腩蓉。Toro油脂不算很重,但未有驚艷之感。

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馬糞海膽香蔥吞拿魚腩蓉三文籽丼 $188 - ★★★☆☆ 
看到這個水蛇春咁長的名字已覺得豐富,見到本尊更有此感。

吞拿魚腩蓉與三文魚籽像太極圖般各佔一半,滿滿的鋪在飯上,中間再加堆海膽,未吃先興奮。
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海膽鮮味十足,吞拿魚腩蓉頓時比下去。

清酒漬的三文魚籽則不是我杯茶。Sake味太濃,完全蓋過三文魚籽的味道。向餐廳反映,師傅也認為清酒落得太多了。

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最後還有雪糕作甜品

雪糕蠻滑,奶味香濃。豆腐味比cookies and cream更得我心。

值得一讚的是店員的態度。服務有禮,由入座到埋單,都非常貼心,周到。即使坐在包廂中也不會被忽視。與朋友們在這𥚃邊吃邊暢談,也是一件樂事。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$200 (Dinner)