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2025-05-24
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Suage 北海道札幌湯咖哩位於太古城中心地庫APITA Eatery的Suage 北海道札幌湯咖哩猶如禾稈冚珍珠級隱藏式美食連鎖店。湯底採用大量當地出產的洋蔥、蕃茄等蔬菜熬製成高湯，並加入秘製的混合香料，包括薑黃、豆蔻、月桂、辣椒、馬薩拉等，糅合多種食材通過長時間熬製及靜置熟成，使食材精華與湯底完美融合，散發出獨特的濃郁鮮味。 炙燒豚角煮湯咖喱配拉麵，加配不同配料，例如鮮甜彈牙日式章魚餅，嫩滑香口唐揚炸雞，酥脆軟嫩吉列魚手指，鹹香無骨明太子雞翼，入口即化醬油叉燒，酥鬆新鮮炸蠔，流心溏心蛋，再配上各種繽紛色彩的蔬菜，有南瓜、粟米、西蘭花、甘荀、翠肉瓜等，吃起來鮮甜微辣惹味又健康，吃完不口渴，感覺零味精。芝士漢堡扒咖喱蛋包飯配季節限定蕃茄湯，加配軟糯薯仔，而漢堡扒軟嫩多汁，嫩滑雞蛋配上飯，淋上微辣酸甜蕃茄湯，很下飯。加配的柚子醋椰茶沙律亦清爽開胃。另外還單點了彈牙爆汁鷄皮餃子，鮮甜野菜蝦天婦羅，軟嫩芝士日本雞肉丸，還有和風麻醬秋葵，配上柴魚芝麻醬，連不愛秋葵滑潺潺口感的我也愛上吃了。跟餐附送熱茶、凍果茶或汽水。Suage北海道湯咖哩 (太古)太古太古城道18號太古城中心地庫APITA E
位於太古城中心地庫APITA Eatery的Suage 北海道札幌湯咖哩猶如禾稈冚珍珠級隱藏式美食連鎖店。湯底採用大量當地出產的洋蔥、蕃茄等蔬菜熬製成高湯，並加入秘製的混合香料，包括薑黃、豆蔻、月桂、辣椒、馬薩拉等，糅合多種食材通過長時間熬製及靜置熟成，使食材精華與湯底完美融合，散發出獨特的濃郁鮮味。
炙燒豚角煮湯咖喱配拉麵，加配不同配料，例如鮮甜彈牙日式章魚餅，嫩滑香口唐揚炸雞，酥脆軟嫩吉列魚手指，鹹香無骨明太子雞翼，入口即化醬油叉燒，酥鬆新鮮炸蠔，流心溏心蛋，再配上各種繽紛色彩的蔬菜，有南瓜、粟米、西蘭花、甘荀、翠肉瓜等，吃起來鮮甜微辣惹味又健康，吃完不口渴，感覺零味精。
芝士漢堡扒咖喱蛋包飯配季節限定蕃茄湯，加配軟糯薯仔，而漢堡扒軟嫩多汁，嫩滑雞蛋配上飯，淋上微辣酸甜蕃茄湯，很下飯。加配的柚子醋椰茶沙律亦清爽開胃。
另外還單點了彈牙爆汁鷄皮餃子，鮮甜野菜蝦天婦羅，軟嫩芝士日本雞肉丸，還有和風麻醬秋葵，配上柴魚芝麻醬，連不愛秋葵滑潺潺口感的我也愛上吃了。跟餐附送熱茶、凍果茶或汽水。
Suage北海道湯咖哩 (太古)
太古太古城道18號太古城中心地庫APITA Eatery
@soupcurry_suage_hk
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