康年茶餐廳 (Closed)

這是我其中一個飯堂，這裡印象中沒有招牌，如果不是對面望高見一樓有人食飯，也不知有間餐廳。入去後有少少翠華的feel。但好味則過之而無不及。午餐有限選擇，只有set lunch,及一些常餐之類。即炒類要2時起才供應。這裡午餐坐無虛席，相信高效運作才提供有限選擇。要推介的是咖哩系列，選擇也不多，只有牛肉，牛腩，雞和雜莱四款。咖哩很新鮮，有很重的椰奶味，洋蔥似是先油爆在盛載的鐵堡中，而不是和咖哩一起㷛淋㷛熟。后者煮法會把洋蔥的糖份溶入汁中，前者則帶出洋蔥的香味帶入汁中。另外汁中的薯仔是預先經油爆的，所以也帶出薯香來。羅宋湯也不要小觀。湯身很濃，有牛腩，絶對有大餐廳水準，絶不是茶廳「紅湯」級數。就算叫白湯也有水準，湯𥚃會灑入羅勒葉。這裡的午餐也有心機，並非一般咸旦蒸肉餅，星州炒米之類。每碟飯都會放一點佩菜，既有心詩也健康。真的要推廣一下。