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椒鹽脆豆腐 ($88)
豆腐外脆內軟滑，炸粉好薄，食落香脆而唔會油膩，裏面嘅豆腐香滑、入口即化，加上表面嘅椒鹽，食落咸香脆可口。
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懷舊鳯梨咕嚕肉 ($128)
咕嚕肉擺碟精緻，味道甜甜咸咸唔會太酸，肉質爽嫩，食落微脆，夾入埋鳯梨、椒等配菜，係好開胃嘅小菜。
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銀芽肉絲脆麵 ($198)
脆麵嘅炸法好特別，係一個筷子夾起嘅形狀，食之前會淋汁再將麵剪段，脆麵口感香脆，唔會有油，配以肉絲、銀芽、干蝦，好飽肚。
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鐵觀音茶 ($13/人)
茶色清，飲落香甜回甘，冇苦澀味。
識我嘅朋友都知我仲意食煎炸野，所以今日晚飯點左三個比較香口嘅菜式。
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椒鹽脆豆腐 ($88)
豆腐外脆內軟滑，炸粉好薄，食落香脆而唔會油膩，裏面嘅豆腐香滑、入口即化，加上表面嘅椒鹽，食落咸香脆可口。
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懷舊鳯梨咕嚕肉 ($128)
咕嚕肉擺碟精緻，味道甜甜咸咸唔會太酸，肉質爽嫩，食落微脆，夾入埋鳯梨、椒等配菜，係好開胃嘅小菜。
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銀芽肉絲脆麵 ($198)
脆麵嘅炸法好特別，係一個筷子夾起嘅形狀，食之前會淋汁再將麵剪段，脆麵口感香脆，唔會有油，配以肉絲、銀芽、干蝦，好飽肚。
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鐵觀音茶 ($13/人)
茶色清，飲落香甜回甘，冇苦澀味。
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椒鹽脆豆腐 ($88)
豆腐外脆內軟滑，炸粉好薄，食落香脆而唔會油膩，裏面嘅豆腐香滑、入口即化，加上表面嘅椒鹽，食落咸香脆可口。
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懷舊鳯梨咕嚕肉 ($128)
咕嚕肉擺碟精緻，味道甜甜咸咸唔會太酸，肉質爽嫩，食落微脆，夾入埋鳯梨、椒等配菜，係好開胃嘅小菜。
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銀芽肉絲脆麵 ($198)
脆麵嘅炸法好特別，係一個筷子夾起嘅形狀，食之前會淋汁再將麵剪段，脆麵口感香脆，唔會有油，配以肉絲、銀芽、干蝦，好飽肚。
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鐵觀音茶 ($13/人)
茶色清，飲落香甜回甘，冇苦澀味。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Recommended Dishes
懷舊鳯梨咕嚕肉
椒鹽脆豆腐
銀芽肉絲脆麵
Date of Visit
2021-06-25
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
